失敗…あん食パン。と鶏つくねの晩ご飯

久しぶりに、ミニ食パンの型でも使って

あん食パンでも焼こうかな〜と思いました。

…が、見事に失敗。。。

全然型いっぱいに膨らまず…

焼き色もつかず…

不発に終わりました。

90gのパン生地に、50gの粒あんを織り込みましたが、ここの生地の分量がすでに少なかったのかも…。

一個はいい感じに折り込みできましたが、

もう一個は、生地からあんがはみでて…

折り込み途中にして、

もういいや！！と、型に入れちゃいました。

待てど暮せど、一向に型いっぱいに膨らまない。。。

いつもは使わないオーブンの発酵機能も使いました。

それでもダメ！(膨らまない)

時間も遅い失敗覚悟で焼きました！

案の定仕上がりは残念なルックスです。。。

なんで、こうなっかのかな〜？？

いつもは、荒熱とれたらスライスして

乾燥を防ぐ為、ナイロン袋に入れてから寝ますが、

今日はなげやり！！

あみに冷ましたまま二階にあがってきました。

明日の朝切ってみます。

ついでに晩ご飯

・チラシ寿司
・鶏つくねの照り焼き
・カンタンなます
・菜っぱの煮物
・なめこの味噌汁
・茄子の漬物

旦那がいない夜。

こむぎの世話して、遊んで
パン仕込んで
ご飯作って、母に届けて
自分達も食べて
片付けて(いつもは旦那が手伝ってくれる)

またこむぎの相手して。

も〜ヘトヘトです。。。

今日は、旦那がいない分

こむぎもずっとみていないといけないし

もーあじゃあじゃに走りまわって

やんちゃでやんちゃで、

お母さんどっと疲れました。

は〜っ⤵︎⤵︎

でも、ちゃんと歯磨きとブラッシングはやりました。

小さい男の子は、やっぱり大変だ〜