揚げないきな粉揚げないパン！とキンパ

きな粉パン作りました！

いつもは、コッペパンをそのまま揚げますが、
今日は頭の中で、パン屋さんのネジネジのきな粉パンを思い浮かべていました。
(本当にあるかはわかりませんが…)

それを真似して作ってみました。

あんまり、いい形ではありませんが…
発酵完了。

ここで、油で揚げないで作ってみよう！！

…と思いつき、さっそくオイルスプレーを

シューッ

まわり中にまんべんなく油をスプレーします。

これをいつも通りオーブンで焼きました！

油をかけたので、

オーブンから出したら、ジュワジュワ〜ってなっているイメージでしたが、

意外と普通。

表面に油はみあたりません、、、

まあ、ちょっとだけ焼き上がり具合の雰囲気はちがいます。

これに、きな粉なんてくっつくかな？？

…と思いましたが、

いちかばちかで、きな粉をまぶしてみると

いい感じに付くではありませんか！！

きな粉に砂糖と塩で味を付け、

大きめのタッパーにきな粉とパンを入れ

そのまま　フリフリ〜っ

フツーに美味しそうなきな粉パンができました。

中はめっちゃふわふわもちもち〜

ちょっと味見してみたら、めっちゃ美味しかったです！

明日の朝は、更に追いきな粉していただきまーす！

ついでに晩ご飯

・キンパ
・白菜と油揚げのうま煮
・きゅうりのゆかり和え

牛肉、にんじん、ほうれん草、卵焼きを先に味付けして作っておき、

大根のキムチ漬けをのせて巻きました！

なんで、わざわざこんな面倒くさいメニューに
してしまったんやろ…

と、思いながら作りました。

でも絶対帰ってきた娘のテンションは上がるはず！！と頑張りました〜

お義母さんも、お寿司〜と喜んでいたそうですが、キンパって知ってるかな？
知らないよねー

普通のお寿司じゃないんやけど…笑
(旦那が届けた)

キンパ美味しかったです！

-今日のこむぎ-

今日は朝からおしっこ2回失敗で、

2枚のラグを洗いました、、、

これが普通だよね！

これまで、失敗なしのこむぎでしたが、

今は、そんな事よりゲージから出て
遊ぶのに真剣です。

トイレトレーニングのスタートですね！

やっぱりそんなに甘くはなかった…汗

そんで、今日の遊びは

ひどすぎるやろ！！笑

あんな小さい口で、よくくわえたな！って

ラグをベラーってめくってます　笑笑

日に日に激しくなっている、こむぎちゃんです。