今日は食パンデー
いつものふわふわ食パンと、粒あんを折り込んだミニ食パンを焼きました。
今興味があるのは、電動の包丁！
電動の前に、お高〜い良く切れるパン切りナイフも使ってみたいのですが、なかなか手がでません…。
食パンの切り口をよくみると、なみなみ模様が、、、
そこで、やっぱり電動包丁使ってみたいなーと。
切れ味どんなだろ〜
興味深々ですわ 笑。
食パン6方向デス↓
そして、前回断面の写真を撮り忘れてしまったあんこの折り込みパン！
今日は忘れずに食べる前に写真を撮りました〜
これは三つ編みバージョン↓
こっちはくるくるバージョン↓
今日は7.5㎝角のミニ食パン型
パン生地100g +粒あん40gにしてみました。
前回とは違い、いい感じに型いっぱいに膨らんでくれました。
あんこのミニ食パン。
美味しくてペロリと食べてしまいました〜
ついでに晩ご飯
・牛カツ
・春雨サラダ
・なめことみょうがの味噌汁
・かぶらの酢漬け
・ますの寿司
牛カツって食べた事ないね！…という事で
牛肉のカツを揚げました。
牛ロースのかたまり肉を、ちょっと厚めに切りました。
前にテレビでみたように、レア気味に揚げました。
でも、残念ながらトンカツの方が好きだな〜
という結果。
一度食べてみれたので、まあよかったです。
なめことみょうがの味噌汁が体にしみました〜
次は何作ろう〜
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