ずっと作りたかったし、食べたかったカレーパン！
でも、ぱんと晩ご飯の同時進行でいつもカレーまで作ってる時間がなくカレーパンを断念してました。
今日は、晩ご飯にピーマンの肉詰めをする予定だったので、挽肉もあるし、玉ねぎも同じみじん切り！！という事で、カレーパン用のカレーを作り念願の焼きカレーパンを焼きました〜
ちょっと辛い大人のカレーパンです。
カレーを包んだパンに卵をぬり、パン粉をつけます。
発酵後、オーブンに入れる直前にコストコで買ったオイルスプレーをたっぷりめに吹きかけました。
もうちょい こんがり焼き色を付けてもよかったかなーっ
焼きたては、パン粉がサックサク！！
美味しそう〜でした。
まだ揚げたカレーパンは作った事がないのですが、一度揚げたのも作ってみたいなーと思います。
もう一つは、前回作ってみて好評だったハム卵チーズパンです。
こちらの具は、ハム スクランブルエッグ チーズ です。
ゆで卵を作る時間がなかったので、スクランブ
ルエッグを入れてみたらなかなかよかったので、リピしました。
確かに、ホットサンドやコッペンサンドを作る時、スクランブルエッグも入れたりするしなー
どちらも朝ごはんにいただきまーす！
ついでに晩ご飯
・ピーマンの肉詰めガーリック照り焼きソース
・大根 厚揚げ 鶏つくねの煮物
・生野菜
・味噌汁
お弁当に鶏のつくねを入れたんですが、残りを煮物に入れよう！と張り切って作ったのですが、挽肉のおかず かぶっちゃいましたー笑
ま、全然違う味だし良しとします。
次は何作ろう〜
コメント