ガス抜きがうまくできていなくて、たんこぶに
なってしまった あんぱん。
塩バターは
美味しそうに焼けました。
なぜやら、上が割れてます…。
とじめが上になってる訳でもないんだけどな?
でもなんか美味しそう〜
シュガーバターですが、天板をかすってしまい、せっかく大きく膨らんだパンが シューんと小さくしぼんでしまいました。。。
ありゃーっっ
でも、いちかばちがでやってみよう!
張りもないけど、気にせずクープを入れて バターとグラニュー糖をトッピング
お陰様で失敗が気にならない焼き上がり!
あきらめなくてよかった〜っ
…といっても、見た目はあまりよろしくないので、後ろにひっそり写ってます。。
抹茶メロンパンは、クッキー生地に合うサイズのパン生地にしてありましたが、沢山仕込んだので、どれがどれかわからなくなり…予定より大きなサイズのパンにクッキー生地をのせてしまったようで、バリバリに割れてしまいました…。
なにやら、バタバタで終わったパン焼き。
食パンの蓋だけは、ちょうどいい加減で閉めることができました。
いつも、どんなパンを作るかパンノートに書き出して 生地を分割しているのですが、なんやかんやと 準備が間に合わなかったり、サイズを間違えたりで、予定がくるってしまいます。
もっと時間にも気持ちにも余裕を持って パンを焼きたいものです。
なかなか主婦には難しいか〜
パン焼き出来てるだけでも感謝せねばですね!
次は何作ろう〜
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