セルクルの型を使って 惣菜パンをやきました。
300gの生地に コーンを広げてくるくる巻いて。
それを輪切りにしました。
輪切りにした上に、切ったウインナー ケチャップ マヨネーズ チーズをトッピングしました！
いつも使っている アルミカップがたりなかったので、セルクルの型を使って焼いてみました。
そのセルクルも、1つは本物ですが後は手作りのセルクルです。
作り方はこんな感じ
新聞を三重になるように折り曲げる
→新聞で作った芯をアルミホイールで包む
→セルクルに沿って丸め、ホッチキスで2箇所とめて出来上がり！
型外れがいいように、クッキングペーパーを中に入れて パン生地を入れます。
これで、こんな感じに焼き上がりました。
イメージ通りの仕上がりです！
ただ、型から外すと パンの周りに焼き色がない…。
ふわふわで美味しそうなんだけど、焼けているかちょっと心配な程でした。
アルミカップに入れて焼くよりも 高さがでて見た目がきれいです！
私はコルネの型も、ずっとこの要領で作った物を使っていました！
新聞＋アルミホイール 最強です！
後、枝豆チーズパンも焼きました。
たまには違う成形で！と思い、コッペパン成形です。
中に枝豆を巻き込み、クープを入れたところにもトッピングしました。美味しそう〜
ついでに、今日の高校生弁当
豚肉とピーマン エビフライ 厚焼き卵
生野菜 でした。
次は何作ろ〜
コメント