みんな大好きふわふわ食パン

食パン

我が家の定番 ふわふわ食パンです。

今ではほとんど失敗なく焼けます。

ホワイトラインもあり、満足な仕上がりです!

その為には、微妙な見極めが大事。

私はいつもこの位で、オーブンに入れます!

ちょっとピンボケ写真ですが…失礼します。

焼き上がりがこれ!

ホワイトラインもありました!

切って中を見るのが好きです。

渦をまいているのがわかります。

さらに近くでみるとツヤツヤ

柔らかさが写真で伝わらないのがとても残念です。(もっと上手に撮れたらいいんですが…)

ついでの、高校生弁当

今日は手抜き。
ひき肉が特売だったので、昨晩は麻婆豆腐とスープ、生野菜サラダでした。

昼用に 合い挽き肉のそぼろ弁当にしました。

ご飯少なめで、野菜たっぷりのお弁当です!

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