毎日ただただ家で過ごす子供達。
兄弟がいるので、心配はしていませんが一体どう過ごしているのやら…？？
宿題が進んだ様子も全然なく、さすがに気になってきました。
昨日は、参観日の予定でお休みをもらっていましたが、中止になったので 一緒に過ごしました。
「お母さんも勉強するから、一緒に宿題しよ！」の声に素直に答えてくれました。
私は、バゲットの本を改めて見直しました。
わからないパン用語をノートにまとめ お母さんも久しぶりペンを持って勉強しました。
一緒にすると、娘の宿題もスラスラ進みます！
やはり背中を見せる！じゃないけど、一緒にするって大切だな〜としみじみ感じました。
そしておやつには生クリームたっぷりの黒糖ベーグルを食べました。
冷凍保存してあったものを2個レンジで40秒加熱してから、オーブントースターで2〜3分軽く焼きました。
リベイクしたら、作りたての美味しさです！
集中するとお腹すきますね〜
家にいながら、ちょっとしたカフェ気分を味わいました。
飲み物は、娘作 今流行りのダルゴナコーヒー！更にタピオカ入り！！
甘いと甘いで、あま〜いっ (笑)
美味しかったデス。
ちなみに参考書はこちら↓
“家庭のオーブンで作るバゲット”というだけあって、自分でも本を見れば作れる！説明がわかりやすい本です。
オススメ！！
また一緒に勉強します。
チョコレートベーグル
今回は珍しく、手捏ねでベーグルを
作ってみました。
大量だと流石に辛いけど、4個分位の量なら
手捏ねもなかなか楽しくできました！
中に入れたチョコレートは、たまたま家にあった カフェモカのチョコレート！！
...
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2020.04.21
あんこベーグル
久ーしぶりのベーグル。目指すツヤツヤベーグルには、まだまだ…。
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2020.04.11
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