調理パン

惣菜パン

サクサクパン粉のちくわチーズパンとサバの味噌煮

久しぶりにサクサクパン粉の惣菜パンを作りました。 自分のお弁当で、隙間を埋めるのによくやる ちくわチーズ。 ちくわの中にチーズをいれて、さらにマヨネーズをたっぷり付けて食べる!というのがお気に入りです。 今日はそれをパンに入れて...
惣菜パン

ベーコングラタンクッペとミートソーススパゲティ

今日はお休みだったので、 昨晩から仕込んでおいたフランスパンの生地で クッペを焼いてみました。 本当はもっとエッジがたっているかっこいいクッペを焼きたかったのですが、、、 これくらいの感じしか私には無理みたい…です。 一晩かけ...
菓子パン

ヴェノアで生クリームサンドと鶏肉の煮物

久しぶりにヴェノア焼きました。 水分は卵+牛乳 いつも入れない卵が入っています。 おーっと!! 閉じ目が、、、 しっかり閉じていなかったみたい。 気にせず、クープをいれます! ちょっと乾燥したのかな! この...
惣菜パン

焼きカレーパンと晩ご飯(鮭のムニエル)

久〜しぶりにカレーパンのためにカレーを作って、カレーパンを作りました。 どんな感じだったっけ?…と 過去のブログを自分で見返して作りました。 まずは生地の真ん中にチーズを入れ、 包んで丸く成形。 スライスチーズとベビーチーズの...
惣菜パン

コーンたっぷりコーンパンとスペアリブ

久しぶりのコーンパンです!   成形はいつもの! 具やフィリングをのせる時によくやる形です。 キッチンペーパーで水分を拭いたコーンをマヨネーズで和えてちょっと味付けしてパンの中心にのせます。 どうしても、周りの土手の...
フランスパン

ソフトフランスサンドで朝ごはん

昨日焼いたソフトフランスを使った朝ごはん。 中学女子の部活弁当の残りを挟んで ソフトフランスサンドいただきました。 まずは、 トンカツのケチャップ煮をサンド もう一つは、 厚焼卵と焼きそば(冷食)←残り物なんで少ない ...
惣菜パン

冷凍食品ねぎ塩豚カルビ焼きパンと晩ご飯(豚ロースコチュジャン焼き)

ねぎ塩豚カルビ焼き!って冷凍食品みつけました。 なんか美味しそう〜と思って早速買ってみましたが、 お弁当のフタを開けると ニンニク〜っ!! 美味しいは美味しいんだけど ニンニクの匂いが、すごくて、、、 あれ以来、...
惣菜パン

生焼けジャガイモパン!と晩ご飯(ポークソテー大葉ソース)

スライスした生のジャガイモを、のせたシンプルなジャガイモパンです。 たっぷりマヨネーズが、味付けになっています。 ただ、ジャガイモを並べて粗挽き胡椒をふりかけました。 薄く切ってあるし、オーブンで12分焼けば火が通るか...
惣菜パン

ふわふわコッペパン で卵サンドと晩ご飯(ビーフシチュー)

ふわふわコッペパンに卵サラダを挟んで 朝食にいただきました〜 細い棒状から 発酵してふっくらコッペパン 久しぶりにシンプルなコッペパン 焼いたような、、、 裏もいい焼き色だ〜 この横からみた姿がまたたまりま...
惣菜パン

カレー風味のツナコーンパンと晩ご飯(サバの味噌煮)

今日のパンは、カレー味のツナコーンパンです! 久しぶりのツナパン! コーンもいれて、カレー味もいいなっ …と、いう事で ツナとコーンを入れたお皿に、カレー粉を追加。 スプーンで入れればいいものを、、、 おおちゃくしたら ...
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