菓子パン うずまきミニ食パン
久〜しぶりのミニうずまきあん食パンです。
久しぶりすぎて、中に何グラムあんこをいれていたか忘れちゃいました…。
改めて生地92gに粒あん35gで、ミニ食パン1個分にしました。(7㎝角の型です)
焼き時間も、オーブンの温度も、型外...
初心者
菓子パン 
惣菜パン ウインナーパンと枝豆ベーコンパン
久しぶりの惣菜パンです。
長いウインナーが2割引きになっていたので作ったウインナーパン。
ちょっとパン粉もトッピングしてみました。
うんまそ〜
型に入れたので、パン生地はふわふわ〜
枝豆ベーコンチーズパン
...
菓子パン ねじりクリームパンと抹茶メロンパン
最近お気に入りのねじり成形。
今回は、カスタードを入れてみました。
ちょっと柔らかいので難しいかな！？と思いましたが、冷蔵庫でよく冷やしておいたので、全然大丈夫でした。
カスタードを包んだ後、30分また冷蔵庫で冷やします。
生地...
食パン 桃のフルーツサンド
食パンを焼いたので、以前からずっと食べてみたかった桃のフルーツサンドを作りました〜
息子ものりきで、生クリームを泡立ててくれました。
固めにねー！
焼きたてほやほやの食パン。
冷めるのを待ってスライス！
生クリームも準...
食パン 2分でこんがりふわふわ食パン
久しぶりに食パンをやいたような気がします。
子供達はなんやかんやと食パンが1番好きなようで…いろいろパンを焼いても朝ごはんには、食パンをたべたがります。
今日も美味しく焼けました〜
いつもより2分長く焼いてみると、中はかわ...
ベーグル またまた焼いたベーグル 改良版
帰宅して、まったまたベーグル焼きました。
前回のベーグルの砂糖、黒糖20g＋白砂糖20g
↓
今回はベーグルの砂糖、黒糖15g＋白砂糖25g
にしてみました。
見た目は変わらず ツルピカベーグルに仕上がりまし...
食パン コストコで買ってます
我が家の食パン
言いたいような
言いたくないような…
言いたいけど、
粉が売り切れたらどうしよ。。とか
…でも、そんな訳ありませんね。
まだまだそこまで沢山の方にこのブログ
見てもらえてないので 笑笑。
心配しすぎだ...
菓子パン 塩バターロールとゴーヤの唐揚げ
末娘の好きな 塩バターロール
いつも 55gでちょっと小ぶりにしています。
発酵後
膨らんだだけじゃなくて、動いた！？
結構間隔をあけたつもりなのに
くっついてるー 汗
バターと塩がいいバランス
ちょっと切...
菓子パン クリームチーズとブルーベリージャムのパン
クリームチーズとブルーベリージャムのパン
昼休みに同僚と半分こしました。
試食してもらうと、美味しい〜と言ってもらえたので、気をよくしてまたまた作りました。笑
ブルーベリージャムが、宝石みたい！
焼き上がりは、ふっくーらし...
菓子パン まるでパン屋さん! 可愛いパンのふくろたち
友達から
こんな可愛い袋をもらっちゃいました〜
私が作りそうなパンの袋を選んでくれたそうです！
まさに作ります！
よくつくる メロンパン
あんぱんも作ります！
コルネは、最近作っていないので これを機にまた作ります...