ペット

さつまいもがあったので、 さつまいもねじねじパン焼きました。 さつまいも150gで作った折り込みシートを パン生地400グラムに折り込んでいきまーす！ 広げて3つに畳んでを繰り返す事2回 こんな感じに切り分けていきます。 ...

クリスマス…ですが、 今月2回目のケーキなので作る事にしました。 昨晩焼いておいた土台に イチゴを並べ 生クリームをたっぷりのせました。 以前グレーテルのかまどでみた 高山なおみさんのイチゴのチーズケーキです。 ...

りんごがあったので、りんごパン作りました。 カスタードとあわせるか、 クリームチーズ系のフィリングと合わせるか 迷いましたが、 どっちも作るのが面倒になり パン生地の上にシナモンシュガーをのせてから りんごを並べて焼きました。 ...

ロールパンの中身を変えて 2種類のロールパン焼きました。 甘く煮たりんごとクリームチーズと チョコレートです。 賞味期限が近くて安くなっていた 製菓用のチョコ。 乾燥？してか白くなっていますが 気にしなーい！！ 一...

最近ちょいちょい食べたくなる クリームパンです。 卵黄一個で作るカスタードクリーム。 生地をこねている間に、レンジで簡単に作っておきます。 パン生地で包んで 丸い型に3個ずつ入れて、ちぎりパンにしました。 発酵中に...

私の好きな。 私だけ好きなレーズンパンに りんごをプラスして焼きました。 これは、ハムパンと同じ要領で レーズンと甘くしたりんごをくるくる巻いて 半分に折り曲げて、切ったもの。 広げたらこんなんなりました。 早くも(開...

娘のリクエストで何年ぶりかのフォカッチャ 焼きました。 全ての材料を合わせてまぜるだけ〜 １時間おいたら、パンチング！ 生地の端を持って上に引き上げて→畳むを生地の周り一周する(3〜４箇所) そしてラップを...