惣菜パン コッペパン でウインナー卵サンド
久しぶりのシンプルコッペパン
ふんわり焼き上がりました〜
裏もしっかり焼けてます！
スクランブルエッグとウインナー
雑なウインナー卵サンド笑
めんどいので、野菜無し〜
たーっぷり生クリームをいれ...
トイプードル
惣菜パン 
菓子パン くるくるあんこパンと酢豚
あんぱん
ちょっと違う成形のあんぱんにしてみました。
あんこをパン生地で包んで、平らにのばします。
ナイフで切り目をいれて…
くるくる巻きました。
こんな感じ〜
いつもは、さらに結んで丸くするのですが
今回はあ...
菓子パン 生クリームパンとカレイの唐揚げ
丸パンに生クリームを詰めた
生クリームパンです。
まんまるに焼けました
裏側もいい感じ〜
箸で、ぐりぐり。。。
中に空洞を作ります。
生クリームの口をギュッとさしこんで、
クリームを絞ります！
...
惣菜パン ガーリックハーブクリームチーズのソフトフランスパンとエビフライ
ソフトフランス生地で作った
チーズパンです！
こんな成形⤵︎
真ん中ぷっくり
両端は、細い形にしてみました。
発酵したら、真ん中に一本クープを入れて
ガーリック&ハーブのクリームチーズをたっぷり！
...
フランスパン ソフトフランスパンでチョコレート生クリームサンド
久しぶりのソフトフランスパンです。
生地はパンコネ機にお任せしました。
ソフトフランスだと、スーツと気持ちよく
クープがはいります。
焼き上がりは別として…なんですがね 笑
まあまあいいかな？
ちょっと私にした...
菓子パン 定番塩バターロールと唐揚げ
いつもの塩バターロール
今日のは、ちょっと小さめサイズです！
まずはこの形(写真左)にして、しばらく休ませます。
その後でくるくる巻いて、バターロールの形に。
溶き卵を塗ってピカピカ仕上げ！
形にムラはありますが、美...
フランスパン キモカワ！ふぐあんぱん！？
久しぶりのフランスパン生地。
粒あんを包んで、プチフランスあんぱんを
作ったのですが、、、
見事に、あんこがはみ出てしまいました⤵︎⤵︎
よ〜くみると、まるでふぐ！！
って事で、
せっかくなの...
惣菜パン ツナマヨパンと餃子
ツナマヨパン焼きました。
あんまりツナパンって焼かないけど、
食べたらなかなか美味しいです！
常備品で簡単にできるのもいいですね〜
成形は、丸型で抜く方法。
外側の丸を二重にして、真ん中の丸く抜いた生地にのせ、土手を作りま...
デザート バナナマフィン
完熟手前のバナナがあったので
チョコバナナマフィン焼きました。
ドロドロに潰したバナナ入りの生地を流しいれて、板チョコをのせて焼きます！
板チョコの見た目と、食感が好きです！
息子のキャップをくわえて逃げ回るこむぎ
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菓子パン 黒糖コーヒーパンとタラのマスタードクリーム
黒糖コーヒーパン作ってみました！
パンコネ機の中のコーヒー生地。
一次発酵できました〜
分割して、ベンチタイム15分
細長くのばした生地を、結んではじを入れこんだ成形。
ふっくら２次発酵したら、卵液を塗りました。
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