デザート おやつはさつまいも蒸しパン さつまいもがあったのでさつまいも蒸しパン作りました。 材料混ぜて蒸すだけ。 下にさつまいも 生地を入れてまたさつまいも。 蒸しパン生地すきです。 塩気を足すのに、ごま塩かけて第二弾蒸しました。 ほかほか... 2023.12.17 デザート
デザート アップルパイと晩ご飯(天ぷら) アップルパイ焼きました。 ずっと食べたかったアップルパイ カスタード入ってます りんご1個分。 あみあみ〜 溶き卵を塗って焼きました。 冷凍パイシートで、簡単にアップルパイ 便利〜 ついでに晩ご飯 ... 2023.12.11 デザート
デザート 夜のスコーンと晩ご飯(肉巻きレタス) 久しぶりにスコーン焼きました。 迷ったけど、やっぱりプレーン! 今日は手抜きして 粉と水分もブレンダーの容器の中で 合わせました。 洗い物は極力少なくしたいですよねー 型抜きして、しばらく冷蔵庫で冷やします。 この... 2023.11.20 デザート
デザート いちじくケーキと晩ご飯(おにしめ) いちじくケーキ作りました。 昨日寄った実家でもらったいちじくです。 もう終わりに近づいているようですが、 小さいのか少しなっていました。 兄が育てているいちじく 本当に美味しいんです! スーパーのと全然ちがう!! もっと安定... 2023.11.03 デザート
デザート シフォンケーキでティータイム 見事に失敗したシフォンケーキでしたが、 こんな感じで食べました。 お父さんは黄桃無し。 本当は、この凹んだ部分を活用して 凹みの中に、生クリームと缶詰でも入れてしまおうと思いましたが… 全体に生クリームを付けてしまっ... 2023.10.29 デザート
デザート 大失敗のチョコレートシフォンケーキと晩ご飯(ナポリタン) 今日は車もないし、雨だし… ドラマ三昧してました。 ケーキでも食べいな〜 作ろうっかな〜という事で 家にある材料でできるシフォンケーキを 作る事にしました。 プレーンが好きだけど、チョコも沢山あるし 娘の好きなチョコレートシフォ... 2023.10.28 デザート
デザート 栗の渋皮煮と晩ご飯(ササミパン粉焼き) 今年お初の栗ですっ ありがたく栗の渋皮煮を作りました〜 お隣のお母さんが、 栗って食べる〜?とうちに訪ねてこられました。 どうやって食べたらいいかわからないし…とお隣りのお母さん。 調べたらすぐわかりますよーと言いましたが ... 2023.10.16 デザート
菓子パン もっちりカスタード生クリームドーナツと晩ご飯(お好み焼き) 久しぶりにドーナツ作りました。 バンコネ機の音が変だな!とみてみると 攪拌の羽根がすっぽり抜けてしまってました。 もうほとんど生地は混ざって出来上がってましたが、少しだけ仕上げのてごねをして ボウルにいれて発酵しました。 分割... 2023.10.07 菓子パン
デザート プレーンスコーンと晩ご飯(もやしラーメン) プレーンスコーン焼きました。 今日はお休みですが、娘の部活があったので いつも通りに早起きしました。 早起きと言っても7時ですが…汗 そのまま、ずーっと1人でテレビみてました。 今日は車もないし、家でこもってるしかないな…と思... 2023.09.02 デザート
デザート 作ってみたかったいちじくタルトと晩ご飯(素麺) ずっと作りたかったいちじくタルト 兄の作るいちじくは絶品で、 フランス料理店に売り込みに行きたい位 甘くてねっとりおいしいです。 今度もらったらタルトにしたい!と その時を待ってました〜 タルト台はカルディで購入した市販の物を... 2023.08.29 デザート