キーマカレー

ロータスビスケットのチーズケーキ これを作ってみたくてこのビスケット 初めて買いました。 まず見た目が可愛いっ ロータスビスケットを細かく砕いてバターと合わせたものを型に敷き詰めて、 8分だてした生クリームとクリームチー...

キーマカレーチーズパン。 いつものこの成形。 周りの輪っかは二重にして土手をつくります。 キーマカレーをのせて、チーズをかけて 焼きました〜 とろーりチーズが美味しそうです！ ついでに晩ご飯...

朝ごはんの納豆トーストといちごミルク 納豆とマヨネーズとチーズの組み合わせ。 大好きですが、いつも一緒に飲む飲み物に 迷います。 全然合いそうじゃないけど 飲みたい物→いちごミルクにしました。 そんな今日の食パンは 丸のまま食...

晩ご飯に作ったキーマカレーを フランスパンの生地で包みました。 まずはフランスパン生地作りから。 材料を混ぜていきまーす！ 最初はボソボソって感じの生地。 30分おいてパンチを3回繰り返します。 時間が経つにつれて、生地が...

一時よく作っていたベーコンエピ 長らく忘れていました… ベーコン沢山あったので久しぶりに ベーコンエピ作りました。 ベーコンエピだと、クープとか気泡とか全く 気にしなくていいので、気がらくです　笑 (本格的に作ってらっしゃる方...

前回は、ちょっと生地が柔らかくて扱いにくかったので、ちょっと水分を減らして作る事にしました。(加水71%) 今度は、生地がかたすぎて逆に扱いにくいような…汗 どこかで、丸いボウルだと生地にストレスがかかるので　タッパーが...

何だか久しぶりのふわふわ生地です。 カレーパン食べたくなって、早速カレーパン焼きました。 まずは、カレーパン用のカレー作りから！ 生地をこねている間に作って、冷ましておかねば！！ …といっても ひき...

久しぶりの焼きカレーパン 中のカレーは、カレーパン用にひき肉カレー作りました。 55gの生地に29〜30gのカレーちょっと多いかな！？ どんなもんだろう。。 途中カレーがはみでて、どうしよ〜！と思いましたが、なんとか無...

昨晩焼いたカレーパン オーブントースターで2〜3分焼くと、衣がサックサクでうま〜い！！ 朝からニンニク入りの辛いカレーパン食べちゃいました　笑。(全員臭いかなっ) 美味しかったので、また食べたーい！

ずっと作りたかったし、食べたかったカレーパン！ でも、ぱんと晩ご飯の同時進行でいつもカレーまで作ってる時間がなくカレーパンを断念してました。 今日は、晩ご飯にピーマンの肉詰めをする予定だったので、挽肉もあるし、玉ねぎも同じみじん切り！！...