ふわふわ生地

イチゴジャムの封を開けたので ジャムパン作りました。 あんまり作ったことなかったな… 伸ばしたパン生地をセルクルで丸く型を抜き、 周りの生地を二重の輪っかにして真ん中の丸い生地にのせます。 (真ん中の丸い生地にはフォークで穴をあけ...

なんか変わったパンはないかな〜？？ 考えて作った、パン粉付き照り焼きハンバーグパンです！ 我が家で1番人気のピザの具を、パンの中に入れました。 いつもの冷食ハンバーグ。 お弁当にっていうよりも、パンやピザの具にする為に常備して...

久しぶりのふわふわ食パンです。 甘い物が食べたーくなって、、、 たい焼きの生地のかわりに、食パンを使って たい焼きトースト？なるものを作ってみました！ 考えたら、単なるホットサンドですね…笑 食パンに粒あんとバターをのせてサン...

コストコで沢山卵を買ってきたので、 卵パン作りました。 久しぶりだな〜 まずは卵を茹でて卵サラダ作り！ 昔ながらの、卵を切る道具を使いまーす。 たて→横にいれて、簡単に粗みじん切りのできあがり〜 パンの生地は… 丸くの...

今日は仕事初め。 5日間もお正月休みがあったのに、 あっと言う間に過ぎました〜 明日から仕事なんて、考えられなーい！！ …と思っていましたが、 朝ドラ見ながら洗濯物を畳んで、干して… 日常の朝の時間を過ごしたら なんとなく仕事モー...

ずっと作りたかったデニッシュパン！！ 冷凍のパイシートを折り込んでやってみました。 パイシートを折り込んだ生地に、おせちでつくった栗きんとんを入れてみました。 …といっても、適当に作った栗きんとん。 全然水分が足りず、...

新年明けましておめでとうございます。 みなさんどんなお正月をお過ごしでしょうか… 今年も元気で、みなさん良い一年になりますように〜 …ということで、 今年最初のブログはさつまいもスティック！ さつまいもスティック作りました。 ...

大晦日。 みなさん一年のご挨拶やら、パンのまとめやら 素敵な投稿をされているのに 私は、、、 パンのネタもなく こんな時間になってしまいました… 今日は半日お仕事で、 帰宅してからは、高校サッカーをコタツに入ってちょっとウトウ...

生クリームをたっぷりいれた丸いパン なんとも素朴 いつものように、単なる丸パンを焼き 荒熱がとれたところで、パンに箸を差し込み、ぐりぐり中に穴をあけるイメージ おもいきり、生ク...

ここ富山は1日雪が降り続いていました。 寒いし、足元が悪いし… お年寄りは勿論、みなさん外出時にはくれぐれも注意してくださいね！ 車の運転も、やわやわで〜(ゆっくりと) 今日はシンプルにウインナーパンです！ コッペパン成形...