おやつ

今日は、コッタさんのレシピをおかりして 甘食を作りました。 甘食なら、スーパーで買えば安くで美味しいんですが… 作ってみたくなりました。 なぜなら、今日は、同じ高校だった友達K子の命日だからです。 よく2人で甘食を買って食べ...

今日は休日ながら、早朝から学校の草むしり的な役員行事に参加し、町内の行事の手伝いを少々…と、忙しくしておりました。 勢いずいて、寝ている愛犬のカットもしました。 モヒカンカットで可愛くできたのですが、 最後の最後に…もうちょっととカット...

朝ごはんにスコーン焼きました。 100円ショップでこんなのをみつけて、使ってみたいと買ってありました。 ちょこっとベジタブル (ダイソーで購入) スコーンに入れてかぼちゃスコーンにしてみました〜 まずは、コストコで...

最近ずっと気になっていた台湾カステラ！ 末娘が、父の日にケーキでも作ろうよ …と言っていたので、 じゃあ　台湾カステラ作ろう〜 という事になりました。 …が、結局私1人で作りました。 (ちょっとだけ、手伝ってもらいました) 上...

昨晩食べたけど、いまいち美味しくなかったコーヒーゼリーですが… 生クリームをやめて、牛乳とガムシロップをいれたら　すっごく美味しくなりました〜 トゥルンと飲むコーヒーゼリー やっぱりこれだね！！ 暑い季節にピッタリです。 ...

ヒマ〜 ヒマ〜 …と思いながら、SNSをみていたら クリームチーズを少し使った、チーズ蒸しケーキのレシピを発見！ 丁度使い切りたい、クリームチーズがあるなっ …と、早速　スーパーで見かけるチーズ蒸しケーキの再現レシピ、作ってみま...

久しぶりにスコーンが食べたくなって、スコーンを焼きました。 焼きたてのスコーンと温かいコーヒー 至福の時間です。 旦那はずーっと寝ているばっかりだし… 娘と2人でおやつの時間を楽しみました。 (あっ、一応声は掛けましたよ！) ...

末娘のリクエストで、ドーナツ作りました。 もちろんダレない生クリーム入りドーナッツです！ ちょっと柔らかめの生地です 発酵して、大きくなりました〜 生地が柔らかいので、オーブンペーパーごと油にいれます。 い...

ずーっと気になっていた水切りヨーグルトと生クリームのデザート？を作ってみました。 デザートといえるのかわかりませんが、 水切りヨーグルト＋ホイップした生クリームに白桃の缶詰めをのせました。 白桃といい感じで美味しかったです！ こ...

今日はパンを焼きませんでした。 オーブンを夕方使わないので、今日だ！！…と 夕飯はピザを食べる事にしました。 ピザ生地材料ををホームベーカリーに入れ捏ねをスタート！ その間に、スーパーに買い物に行ってきました。 トレーに、...