菓子パン アップルカスタードパンと晩ご飯(親子丼)
りんごがあったので、りんごパン作りました。
りんごの味は好きなのですが、
皮を剥いたり、食べたりするときの
シャリシャリが苦手な私。
あの音をきくと、昔から鳥肌がたつので
小さい頃は、薄切りにしたりすりおろしたりして食べてまし...
菓子パン
菓子パン 
菓子パン ふわふわ丸パンで黒糖生クリームパン！とおうち焼肉
久しぶりになんも入っていない丸パンです。
ふわふわ優しい見た目に焼きあがってます！
発酵して大きく膨らんでます
つやんつやん
可愛く焼けました。
美味しそう〜
朝、生クリーム泡だてました。
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菓子パン 美味しいバターロールと晩ご飯(ポークソテー)
この間久しぶりに食べたバターロールが美味しくて、またバターロール焼きました。
今回は大きめサイズ
約60gちょいの生地です。
ちょっと発酵しすぎかな？位の膨らみ
ふわんふわんです。
ここで、こむぎ(愛犬)のお散歩に…
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菓子パン やっぱり塩バターロールは美味しいね
久しぶりの塩バターロールです
バターをのせて、くるくる巻いていきます。
不揃いで、あまり綺麗な形ではありませんが…
とりあえず発酵完了〜
久しぶりに溶き卵を塗ってから、塩をパラパラ
不揃いで(←2回目)いま...
菓子パン コロンとあんぱん&晩ご飯(中華丼).
いつもよりちょっと小さめ
コロンと可愛いあんぱんが焼けました。
黒ゴマは、綿棒の先でスタンプみたいに
付けると綺麗な丸に。
美味しそうに焼けました〜
ついでに晩ご飯
・中華丼
・大根とキャベツの味噌汁
・えべ...
フランスパン ３種類のフランスパンと晩ご飯
久しぶりのフランスパンです。
生地は前日から仕込んで、冷蔵庫で一晩発酵させました。
今日は、通信簿もらいでお休みだったので
朝一、生地を冷蔵庫からだし常温で戻しました。
自分ように、レーズンとドライベリーのパン。
小豆のパン、何...
ベーグル チョコレートベーグルと晩ご飯
今日は朝からチョコレートベーグルを焼きました。
刻んだ板チョコ。
同じ量だけど、どっちの入れ方が美味しいかな！？？
ケトリング〜
むっちり、茹で上がりました。
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ベーグル またまたシナモンレーズンベーグル
先日作ったシナモンレーズンのベーグルが
あまりにも美味しくて
またシナモンレーズン焼きました。
…が、レーズンを生地に混ぜ込むのを忘れてしまったので
シナモンと一緒に巻き込み式にしました。
生地の表面に、うっすらレーズンが現...
菓子パン 小豆入りシュガーパンと素麺
今日は小豆が入ったシュガーパン
こんな便利そうな小豆をみつけ
しかも1袋80円。
(ちょっとしか入ってないけど)
パン生地をコッペパン の成形にする時に
この小豆を巻き込みました。
ふっくら発酵したところで、
真ん中...
食パン ぐるぐる餡食パンと麻婆豆腐
久しぶりにあんこを巻いた
あんこの食パン焼きました。
ちょっと、というか
だいぶ見た目悪いですが、、笑
あんこを、パン生地に広げてぐるぐる
巻いていきます。
いい感じに焼き上がりましたよ〜
ずーっしりしてます。
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