晩ご飯

昼のパスタで、いまいち子供達から不評だったドライトマトのオイル漬け。。。 (味はともかく、ドライなだけに、ちょっと固めの大きいトマトが食べにくいみたい。) まだ未開封のもひと瓶あるというのに… どうやって食べようと早速リベンジ！ ハ...

ちょっと久しぶりに塩あんバター焼きました。 最近は、末娘のリクエストもあり塩バターロールばっかりだったので。 どっちも作りたかったのですが、見た目で区別 がつかないので、あんバターのみにしました。 最近は全ての生地を涙型に成形...

この間、コストコの大きい袋のパンの粉を愛用しているといいましたが、それがこちら⤵︎ まるで、というよりまさに業務用。 ですよね…。 私はこれでいつもパン焼きをしています。 試行錯誤して、たどりついた私の...

先日　ご紹介した　可愛いパンの袋シリーズ あんぱん　デス！ かわいい〜っ "あんぱん"の文字がなんともいえません パン屋さんみたーいっっ 家で食べるだけなんで、もったいないけど 袋に入れてみました。 ちょっと茶色だらけで、同...

末娘の好きな　塩バターロール いつも　55gでちょっと小ぶりにしています。 発酵後 膨らんだだけじゃなくて、動いた！？ 結構間隔をあけたつもりなのに くっついてるー　汗 バターと塩がいいバランス ちょっと切...