菓子パン 可愛いカスタードイチゴパンと晩ご飯(明太ササミフライ)
可愛いイチゴパンできました〜
いつものこの形。
まずはカスタードを入れて、発酵〜
発酵したら
イチゴをのせて、グラニュー糖もかけます。
溶き卵を塗って焼きました。
めっちゃ可愛いイチゴパンができました...
手作りパン
菓子パン 
菓子パン そのまんま生イチゴパンと晩ご飯(麻婆豆腐)
生のイチゴを入れた
そのまんまイチゴパン！
イチゴ1パック398円だったので
ひさーーしぶりにイチゴ買いました。
イチゴ大福ならぬイチゴパン
生のイチゴをそのままパンに入れました。
1粒が小さいイチゴだったので
パン生地も...
菓子パン 黒糖ちぎりパンと晩ご飯(ラーメン)
黒糖生地のちぎりぱん。
こんなもんかなー！？
丸め直しを省いて、成形したまま
2倍くらいまで時間をおきました。
発酵開始から約1時間後↓
発酵開始から、約2時間半後↓
焼き上がりました〜
クリーム状に...
菓子パン 豆パンと晩ご飯(照り焼きチキン)
金時豆を炊いたので
豆パンにしました。
映えない写真です。
金時豆たっぷり入れて包みます！
ギリギリなんとか閉じれた〜
丸めてから、生地を張らせるようにしたら
表面に豆が浮き出てきます。
やりすぎて破れてしまいま...
惣菜パン 明太フランスと晩ご飯(カレイのムニエル)
明太フランス焼きました。
朝一から生地作り。
材料を混ぜます！
30分したら、パンチング
また30分したらパンチング(もう一回繰り返す)
だんだん生地がツヤツヤに
これで半日常温で放置。
10時半〜20時頃ま...
食パン 角食パンと晩ご飯(カレイの唐揚げ)
いつもの食パン
ふわふわ〜
電動包丁でスライス〜
簡単にきれいに切れます！
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菓子パン マッシュルームみたいなクリームパンと晩ご飯(よだれ鶏)
クリームパン食べたくなりました。
レンジでカスタードクリーム作ります。
卵黄1個のレシピだけど→2個入れて作りました。
黄色くて美味しそう。
高級卵で作ったらもっと美味しくできるんだろうな〜と思いながら、いつも安い卵しか買いま...
惣菜パン サクサクパン粉のちくわチーズパンと晩ご飯(オムレツ)
久しぶりのちくわパン
でも、今日のはツナじゃなくて
マヨネーズとチーズを入れた竹輪です。
切り込みを入れた竹輪に、
マヨネーズとベビーチーズ、クリームチーズを
いれました。
とろけて流れないように、
両端にベビーチーズ...
菓子パン シナモンバターロールと晩ご飯(プルコギポーク)
シナモンバターロール
この形で、ちょいと休ませてからの成形
バターのせて
シナモンシュガーのせて
バターロール成形しました。
ふっくら〜
焼き上がりの写真、全然いいの無かった⤵︎...
惣菜パン ウインナー卵パンと晩ご飯(サバ)
ウインナーと卵。
最強コンビの惣菜パンです。
切り込みを入れて、焼いておいたウインナー
周りには卵サラダ〜
スーパーで見かけたので、真似してみました。
パンは買わないけど、
どんなパン作ってあるかな〜と
申し訳ないの...