手作りパン

惣菜パン

ハムコーンマヨネーズパンと晩ご飯(プリプリエビカツ)

ハム&コーン&マヨネーズの惣菜パンです! 発酵したら、マヨネーズと 冷蔵庫からだしたばっかりの凍ったコーン 色合いに今日は小口ネギをトッピング〜 いい感じに焼き上がりました〜 ふわふわ生地に、マヨたっぷりめで...
未分類

コッペパンと晩ご飯(新じゃがコロッケ)

今日も沢山コッペパン焼きました。 最近コッペパン好きだわ〜 食パン差し置いて、コッペパンばかり食べてます。 必ず何かしら挟んで食べてるけど、 私はそのままで食べるのも好きです! ほそほそがー ここまで、成長しまし...
菓子パン

あんぱんと晩ご飯(豆乳ごまタンタン麺)

久しぶりのあんぱん 卵は塗らずに焼きました。 マットな仕上がり ついでに晩ご飯 ・鮭チャーハン ・豆乳ごまタンタン麺 紫陽花が咲いてくれました〜 きれいです! 可愛いです!! こっちのは 小さい小さい...
惣菜パン

ウインナーチーズパンとカターレ観戦

ウインナーチーズパン パン生地の中にも 両サイドにチーズが仕込んであります! 発酵したら、たっぷりめに玉ねぎみじん切り 焼いてる途中でパセリを う〜ん!美味しそう 美味しそうに焼けました〜 昨日...
惣菜パン

コッペパンと晩ご飯(野菜炒め)

コッペパン沢山作りました。 最近は、食パンよりもコッペパンが食べたい! 食パンよりも、成形の分手間はかかるけど 沢山焼いて冷凍します。 ずらーり沢山焼けました! 朝ごはんに ハムときゅうりサンドしまし...
菓子パン

まんまるきなこ揚げパンと晩ご飯(塩サバ)

まんまる小さめきなこ揚げパンです! まずは丸パン作ります きなこがパラパラ落ちるので 丸ごと一個口に入るくらいの小さいサイズにしたかったのですが、、、 結局発酵したら、一口では無理なサイズに なってしまいました。。。 ...
菓子パン

ちょっと低カロリーメロンパンと晩ご飯(豚ロースオニオンソース)

ちょっと低カロリーなメロンパン っていうのは、クッキー生地があまりついてないってだけなんですが、、、 でも、クッキー生地が通常の1/3位だと思うので、いつものメロンパンより低カロリーに なってます。 パラパラの状態のクッキー生地...
菓子パン

レーズンシュガーパンと晩ご飯(アジフライ)

レーズンシュガーパン シンプルですが、 レーズン入れて焼きました。 写真撮り忘れて、、 全然経過のがありません。。。 焼く前にクープをいれて グラニュー糖をたっぷり! なんでかいつもグラニュー糖ですが、 上白糖だとどうな...
惣菜パン

ウインナーパンカレー味と晩ご飯(煮豚)

久しぶりのウインナーパンです。 ウインナーは切り込みを入れて焼いてあります! 発酵完了 膨らんでお隣りさんとくっついたー カレーの味付けしたマヨネーズを絞って チーズものせて 半分くらい焼いたところで...
菓子パン

シナモンバターロールと晩ご飯(中華丼)

シナモンバターロール焼きました。 こうしてみると、めっちゃ雑 笑笑 シナモンとグラニュー糖とバター 漏れたバターが無駄にならないように カップに入れます。 ふっくら発酵 気温が高くなってきて、発酵助かります! ...
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