フランスパン 小さなソフトフランスと晩ご飯(ハンバーグ)
久しぶりにソフトフランス焼きました。
1個63g
もうちょい沢山生地を作ればよかったな〜
発酵前の写真を撮り忘れたので、
発酵開始時間も膨らみ具合もわからない…
まあ、なんとなくの記憶と感覚で
もういいかなー！と判断。
ク...
手作りパン
フランスパン 
食パン 角食パンとおまたのおでき②
食パン焼きました。
ちょいカクカク過ぎたけれども
ふわふわ〜
ついでに晩ご飯
•ポークソテー玉ねぎソース
•レタス
•ひき肉木綿豆腐とごぼうの炒り煮
•じゃがいもわかめ味噌汁
このすりおろし玉ねぎの玉ねぎソースが...
惣菜パン 焼きカレーパンとおまたのおでき①
カレーパン作りました。
また今回もカレーの水分がパン生地に付いてしまい、しっかり口を閉じれず、、、
そんなら！と下にするつもりだった
つなぎめを、上にむける事にしました。
チーズとマヨネーズをトッピングして
焼き上...
惣菜パン ハムと玉ねぎチーズパンと晩ご飯(うどん)
またまた娘のリクエスト
ハムパン！いただきました〜
ハムだけじゃ寂しいので、玉ねぎを使う事にしました！
平にしたパン生地に、ハムをのせて巻き。
輪切りにしてから、切り目を上に向けて
並べてみました。
発酵して一気に大き...
惣菜パン 辛くて美味しい！ウインナードッグと晩ご飯(肉じゃが)
ウインナードッグ
長いウインナーに20%値引きシール
ラッキー！！
こんな時だけ、長いウインナー買います笑
1個60gのコッペパン を舟型に入れて
真ん中をスケッパーで切りました。
切れ目に、マスタード
焼いて...
菓子パン ふわふわ塩バターロールと晩ご飯(豚の玉ねぎソース)
娘が、「最近塩バターロール作ってないね」
…と言ったので、早速塩バターロール
作りました。
リクエストもらえると、お母さん作り甲斐があります！
今日帰りに寄ったドラッグストアーで
カメリア(強力粉)が半額になっているのを発...
惣菜パン チーズパンと晩ご飯(味噌ラーメン)
チーズをたっぷり包みこんだ
チーズパンです。
3種類のチーズをパン生地で包みました。
ふっくら発酵したら、
キッチンバサミで十字に切り込みをいれます！
切り目をちょっと開いて、シュレッドチーズを
こん盛り
...
菓子パン チョコレートデニッシュと晩ご飯(ハンバーグ)
昨日と同じくデニッシュ生地で
チョコレートを巻きました。
あまり綺麗な形でありませんが、
三角に切り分けた生地に、チョコレートを乗せて巻きました。
チョコレートのカスが、いろんなとこにくっついてしまいました。。。
...
菓子パン さつまいもデニッシュと晩ご飯(餃子)
さつまいもデニッシュ
いつものパン生地130gに
1/2の冷凍パイ生地を、折り込んで
デニッシュパン生地をお手軽に作りました。
スイートポテトみたいな味付けの
さつまいもをたっぷり入れて
巻きました。
輪切りにして、型に並...
菓子パン たい焼きパン！？？と晩ご飯(手羽先塩焼き)
この間久しぶりにたい焼きを焼きましたが、、
ひらめきました！！
たい焼きパン！
新しい？？
って事で、早速っ
まずはいつも通りに
あんぱんと同じように！
たい焼きの型に、ハマるように
長丸くしました。
いつも通...