菓子パン やっぱり塩バターロールは美味しいね
久しぶりの塩バターロールです
バターをのせて、くるくる巻いていきます。
不揃いで、あまり綺麗な形ではありませんが…
とりあえず発酵完了〜
久しぶりに溶き卵を塗ってから、塩をパラパラ
不揃いで(←2回目)いま...
ペット
菓子パン 
菓子パン コロンとあんぱん&晩ご飯(中華丼).
いつもよりちょっと小さめ
コロンと可愛いあんぱんが焼けました。
黒ゴマは、綿棒の先でスタンプみたいに
付けると綺麗な丸に。
美味しそうに焼けました〜
ついでに晩ご飯
・中華丼
・大根とキャベツの味噌汁
・えべ...
フランスパン ３種類のフランスパンと晩ご飯
久しぶりのフランスパンです。
生地は前日から仕込んで、冷蔵庫で一晩発酵させました。
今日は、通信簿もらいでお休みだったので
朝一、生地を冷蔵庫からだし常温で戻しました。
自分ように、レーズンとドライベリーのパン。
小豆のパン、何...
惣菜パン ふわふわ生地でベーコン&枝豆エピと晩ご飯(回鍋肉)
ベーコンと枝豆エピ
フランスパンの生地でなく、ふわふわ生地で作りました。
ベーコンの上に枝豆。
無理やり包み、棒状にしました。
発酵が終わってから、キッチンバサミで
切っていきま...
惣菜パン ウインナーとカレー風味オニオンパンと豚のかわりステーキ
ウインナーと玉ねぎのパン
これ、めっちゃ美味しかったので。
また作りました。
２種類の味が楽しめるパンです。
今日は玉ねぎ部分を味変！
カレー風味の玉ねぎにしてみました〜
チーズものせて〜
焼き上がりっ
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ベーグル またまたシナモンレーズンベーグル
先日作ったシナモンレーズンのベーグルが
あまりにも美味しくて
またシナモンレーズン焼きました。
…が、レーズンを生地に混ぜ込むのを忘れてしまったので
シナモンと一緒に巻き込み式にしました。
生地の表面に、うっすらレーズンが現...
惣菜パン ネギパン第二弾は熊本グルメ！と晩ご飯
ネギパン第二弾！
マツコの知らない世界でも紹介されたという
熊本のネギパンを作ってみました！
パンの色も見た目も、全然再現できてはいませんが、
一応情報にあったように、
ソースとマヨネーズと鰹節を混ぜたものをぬり
パン生...
食パン ぐるぐる餡食パンと麻婆豆腐
久しぶりにあんこを巻いた
あんこの食パン焼きました。
ちょっと、というか
だいぶ見た目悪いですが、、笑
あんこを、パン生地に広げてぐるぐる
巻いていきます。
いい感じに焼き上がりましたよ〜
ずーっしりしてます。
...
惣菜パン 台湾風ネギパンと失敗ピラフ
台湾風ネギパン。
皆さん韓国ネギパンって知ってます？
私は全然知らなくて…
父に沢山ネギをもらったので、
ネギを使ったパンを作りたいなーと思い調べてみたら、
台湾風ネギパンってのがありました！
もちろん台湾行っ...
惣菜パン 明太マヨネーズパンとカツ丼
今日の惣菜パンは、明太マヨネーズパン。
丸く伸ばした生地を、折りたたみ
さらに折りたたみ
くるくる巻いていきます。
まんなかぷっくり、左右が細くなった形のパンにしました。
発酵したら真ん中にクープをいれて
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