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菓子パン

クッキーバラバラメロンパン!

久ーしぶりのメロンパンです バターと砂糖をすり混ぜる作業が 力もいるし大変です。 嫌いな作業ですが、メロンパンの為に 頑張りました! できたメロンパンのクッキー生地。 オーブンペーパーで挟んで平にして そのまま格子模様をつ...
惣菜パン

ハム玉ねぎチーズパンと晩ご飯(牛肉ごぼう混ぜご飯)

オニオンパン ハムパンの成形。 発酵してから、マスタード+マヨネーズ+スライス玉ねぎ+チーズ 美味しくできました〜 マスタードもいいね! ついでに晩ご飯 •牛肉ごぼう混ぜご飯 •竹輪磯辺揚げ •茄子磯辺天 •...
惣菜パン

ササミカツのコッペパンサンドと晩ご飯

昨晩のササミカツを 昨晩焼いたコッペパンに挟んで 朝パンです。 全然映えてませんが… まずはコッペパンを ふんわり発酵できました。 焼いて〜出来上がり! 真ん中切って、千切りキャベツ マスタードとマヨネ...
菓子パン

シナモンバターロールとお好み焼き

シナモンバターロール シナモン+グラニュー糖+バター クイニーアマンみたいに 底をあまーくしたいので、 アルミカップに バターとグラニュー糖をいれました。 これでバターが漏れても、余すことなく 楽しめます! い...
食パン

ふわふわ食パンと晩ご飯(お寿司と蕎麦)

いつもの食パン 厚めに切って、バターをのせてバタートースト (↓これは焼く前です) 我が家の定番食パンできました。 ついでに晩ご飯 •きつね蕎麦 •巻き寿司 •かぼちゃ煮 卵のお寿司にするつもりが 卵が...
菓子パン

薄焼きあんぱんと晩ご飯(雑炊)

薄焼きあんぱんやってみた! ソフトフランスパン生地に市販の粒あん。 普通に丸めて 発酵したら、ハンコみたいにして 黒胡麻をぺたんと付けます 好みの厚みのセルクルをパンの横に置いて 上からもオーブンペーパーをかぶ...
食パン

焼きバナナトーストと晩ご飯(エビボールフライ)

うちの食パンに焼きバナナをのせた バナナトースト バターでバナナを焼いて トーストした食パンにのせるだけ! これがまた美味しい 食パンはいつものふわふわ食パン しっとり美味しく焼けました〜 我が家の定番食...
菓子パン

生クリームあんパンと晩ご飯(照り焼きチキン)

あんぱんに生クリームをつめた 生クリームあんパン! 市販の粒あん ごまをつけて焼きまーす! いい焼き色〜 粗熱がとれたら、パンに穴を開け 生クリームを絞り入れます! できたその日の方が美味しいよね...
菓子パン

濃厚カスタードクリームパン

カスタードクリームパン 濃厚と言っても、通常卵黄1つのところ 2つ分入れただけですが、 濃厚なカスタードクリーム レンチンで作りました! パン生地にのせて、 今回はクリームパンナちゃんの形。 ふんわり〜 厚み...
菓子パン

黒糖ちぎりパンと晩ご飯(ラーメン)

黒糖生地のちぎりぱん。 こんなもんかなー!? 丸め直しを省いて、成形したまま 2倍くらいまで時間をおきました。 発酵開始から約1時間後↓ 発酵開始から、約2時間半後↓ 焼き上がりました〜 クリーム状に...
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