トイプードル

最近ネタ切れで… パン作りにいきずまっております。 そんで、今日は作った事のないパンを…って事で 初めてのコーヒーパン作りました！ パン生地にもコーヒー味を付けて、 ちぎりパンにしました。 ちょっと間隔あけて並べすぎたか...

コストコで買ってきた いぶりがっこタルタルソースをのせた ウインナーパン タルタルソースをのせて焼くのは、難しいかな…と後乗せにしてみました。 これを型に入れて 発酵開始〜 発酵してから、ウインナーをのせて ...

ふわふわ角食パンで、 久しぶりにホットサンドしました いつものふわふわ角食パン モモハムがあったので、 ハムとチーズでホットサンド！ シンプルにうまい！ ついでに晩ご飯 コロッケのころっ家...

あんぱんに生クリームいれました！ いつものように、市販の粒あんをいれた あんぱん。 あんぱんのあんこ周りにできる空洞に 生クリームを詰めました〜 ブラックコーヒーに甘ーいパン 朝から美味しくいた...

冬といったらグラタン！ 寒くなるとシチューと一緒で恋しくなります。 …って事で、グラタンパン作りましたっ！！ ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリーのグラタンを たっぷりのせて発酵。 いい感じにできました。 チーズを...

前回の折り込みチョコシートの半分を 冷凍してあったので、 それを使ってチョコマーブルパン焼きました！ パン生地は230g位 パン生地と折り込みシートの割合が ちょうどよかったのか 今日はチョコシートがはみ出る事なく 最後ま...

なんの変哲もないいつもの食パンです。 ちょっぴり焼き過ぎてしまいました。。。 中は、ふわふわですが 耳がしっかりちょっと硬め もうちょっと焼き色薄めの柔らかい耳の方が 好みです。 最近、パンのネタ尽きて...

今日はサッカー日本代表　初のベスト8をかけた大事な試合。 本当は生クリームを詰めた 甘いパンにしようと思っていましたが、 急きょ応援の気持ちを込めて ハンバーガー作りました！！ 丸パン　発酵前⤵︎ 丸パン　発酵後...

カブの酢漬けを作ろうと思ったのですが、 カンタン酢が少なくなってました、、。 娘が来たらあげようかなーと ２つの容器に作りましたが、 1つ分さえも無くて、スーパーに走りました。 (車でね！) すると、終わりかけのスーパーに豚の挽肉が 1...