ツルピカベーグル

今日は、前々からリクエストがあった ベーグル生地のウインナーパンを焼きました。 どう見てもただのコッペパン ですが、 コッペじゃありませ〜ん！ またしても、ちょっと焼き過ぎたロングウインナーを、ベーグル生地で巻きました。 ...

この間久しぶりに焼いたベーグルが とっても美味しかったので またベーグル焼きました。 今回はプレーンとシナモンベーグル 分割した生地を休ませるのは、 新しく購入した無印のポリエチレンケースと蓋 。【無印良品 公式】や...

コーヒー生地のベーグルを焼いてみました！ いつもの水をコーヒーに。 茶色い生地になりました…が コーヒーの濃さは適当なので、 どうかな〜？？ 生地を広げて練乳粒ジャムと、 練乳粒ジャム&レーズン いいんじゃない！？？ ...

昨日に引き続きベーグル ベリーとレーズンをたっぷりいれました。 プレーンとベリーの2種類です。 いい感じに焼けました〜 むぎゅっと割れたところから、レーズンが… 食欲をそそります。 可愛い断面。 ...

久しぶりにチョコベーグル作りました。 分割して、軽くまるめて15分したら成形。 板チョコバージョンとドライフルーツ ケトリング〜 いつもの雪平鍋で、煮物を作っていたので 仕方なく深いフライパンで茹でました。 一度に沢...

チョコベーグル焼きました。 生地にはたっぷりの純ココア 中には板チョコと オレンジピールを入れた２種類を作りました。 ケトリングを済ませ 今から焼きます！ オレンジピール⤵︎ 夕方バタ...

今日はあんベーグル 生地に抹茶パウダーを入れて、 抹茶ベーグルにしました。 程よいグリーンがきれいです！ 分割して15分ベンチタイム 生地を広げて　あんこのせます！ かたまりで入れるのも好きなんですが、 今日は伸ばして...

今日は朝からチョコレートベーグルを焼きました。 刻んだ板チョコ。 同じ量だけど、どっちの入れ方が美味しいかな！？？ ケトリング〜 むっちり、茹で上がりました。 ...

シナモンベーグル焼きました。 …といっても、生地はいつものプレーンに シナモンを巻き込みました。 私の分だけ、生地にレーズンを入れて シナモンレーズンにしました。 レーズン無しには、アーモンドスライスをのせて目印に。...

今日はベーグル。 今日は旦那が留守なので、夕飯何食べよう〜と思ってました。 娘は、朝からオムライス！！って言ってたのですが、私はスパゲティ食べたいなーなんて。 でもスパゲティだとお義母さんに届けるには 冷めて美味しくなくなるし、 ...