クリームチーズ

フランスパン

ベーコンポテトエピとチーズインハンバーグ

フランスパンの生地で ベーコンポテトエピ。 ポテトパンもいいな〜と ベーコンとポテト両方入れました! 今日のじゃがいもは、ハーブ&ガーリックの クリームチーズ。 美味しいジャガイモのフィリングができました〜 くるく...
菓子パン

アップルパンと鮭チャーハン

先日娘と一緒に作ったアップルパイの残りの 煮たりんごで、アップルパン! 平に広げたパン生地を丸く型抜きして 周りの生地を土手にします。 クリームチーズに砂糖を合わせたものを入れて その上に煮たりんご。 たっぷりのせて発...
菓子パン

ソフトフランスと焼肉

シンプルなソフトフランス生地の コッペパンです。 娘にリクエストいただいたので、 焼きました。 生地を広げて、くるくる巻きます。 ところどころ、気泡が、、 レーズンクリームチーズをサンドして 食べました。...
惣菜パン

リピ決定!美味しくできたじゃがいもパンとラザニア

今日は、娘の旦那さんが好きだという じゃがいもパンを作りました。 パン生地を仕込んで、じゃがいものフィリング作り。 こんがり焼いたベーコンとクリームチーズを混ぜてみました。クレイジーソルトで味付け! パン生地にフィリングをの...
菓子パン

クリームチーズ×りんごパンと鱈のムニエル

りんごパン 今日のりんごパンは、カスタードクリームではなく、クリームチーズを使ったクリームです! これがまた美味しいんだ〜 ここで、クリームチーズのフィリングをご紹介 ・クリームチーズ 40g ・砂糖      16g ・卵 ...
菓子パン

ふわふわコッペパンにレーズンクリチ

シンプルにコッペパンやいて レーズン入りのクリームチーズサンドしました 発酵前 発酵後 ちょっとこんがり 横からみた この生地が伸びたとこが、いいよね〜 レーズン+砂糖+クリームチーズ コレ最高に好き...
惣菜パン

とろーりカリカリチーズパンと簡単コーヒージェリーフロート

今日は娘の好きなチーズをたっぷりいれた チーズパンです! ベビーチーズのアンチョビガーリック+モッツァレラ+クリームチーズの3種類のチーズを中に入れました。 発酵したら、焼く前にハサミで十字に切り込みを入れてさらにシュレッドチー...
菓子パン

コッペパンととろーり卵のオムライス

コッペパンにレーズンクリームチーズサンドしました。 これ、大好き〜 まずはコッペパン の発酵前後⤵︎ コロンと素朴なコッペパン ふわふわに出来上がり〜 うらも、しっかり焼けてます、 ...
惣菜パン

たまにはチーズパンとカレーライス

チーズパン作りました。 お父さんが、こんなガッツリチーズ苦手なんで あんまりチーズパン作りませんが、 娘は何にでもチーズかけるチーズ好きです! アンチョビガーリックって美味しそうなチーズを見つけたので入れてみる事にしました。 ...
ベーグル

プレーンとあんこのベーグル

久しぶりにベーグル焼きました。 プレーンとあんこです。 気温が高いので いつもより、発酵がすすんでます。 ケトリング前なのに、すでにふっくら〜 ちょっとシワってしてますが、、、 焼くと復活っ! プレーン...
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