惣菜パン ウインナーパンと唐揚げ
今日は、ウインナーパン！
シャウエッセンを縦に2本入れた
細長いウインナーパンを作りました。
今回はこんな成形。
ウインナーの両側をスケッパーで切り、
ウインナーに交互にかぶせていきました。
包帯ぐるぐる巻きみたいなパン...
ウインナーパン
惣菜パン 
惣菜パン ふわふわ生地のロングウインナーパンと晩ご飯(アジの開き)
この前の長いウインナーが残っていたので、
ロングウインナーパン作りました。
今日は先にウインナーに切り目を入れて、焼いておきました。
そして、
成形はまた両端からくるくる巻くやり方！
両端を指で摘んでくっつけます！
...
ベーグル ベーグルコッペでウインナードックとチャーハン
昨日焼いた細長いベーグルで、
ウインナードック作りました！
軽くトースターで焼いてから
コールスローとたまたまあったキャロットラペ
ロングウインナーを入れました！
それぞれの食感があって、美味しかった
ですが、、、
ベーグル...
惣菜パン ソフトフランスでウインナーサンドとキーマカレー
ちょっと久しぶりにソフトフランス焼きました。
成形は、平に広げたパン生地をくるくる巻いていきました。
発酵前後で、こんなにも、違うってすごいよねー
発酵は無印のポリプロピレンケースを、オーブンの天板に逆さにかぶせて 中にお...
惣菜パン ミニミニウインナーロールとゲージ作り！
この前作った小さなウインナーロールが
なかなか食べやすくて美味しかったので、
この間娘がお世話になったご近所さんにと
ウインナーロール作りました。
スーパーで小さなウインナーどれにしよう！？
…と、ちょっと悩み、、、
よくある皮...
惣菜パン ウインナーパンの簡単成形！と油淋鶏
ウインナーパン作りました。
いつも悩むのが、ウインナーパンの時の成形です。
私なりに、好きな成形はあるのですが
場合によっては、ウインナーが転がり落ちる心配があります…。
その心配な成形は、コッペパン を作ってから、真ん中にク...
惣菜パン ミニウインナーパンと煮豚丼
小さいウインナーパン
皮なしウインナーにロールパンのやり方で
パン生地をまきました。
1個32g程の生地です。
中にはケチャップと粒マスタードを少々。
ずらーりと並べて発酵
焼く前に、パラパラっと粉チーズを振りました...
惣菜パン ウインナーフランスとサバの照り焼き
スーパーでロングウインナーが2割引きになっていたので、これは！！と思い購入〜
フランスパン生地でウインナーフランス作りました。
前日から仕込んで、冷蔵庫で低温発酵しておいたフランスパンの生地
分割してベンチタイムのあと、平に伸...
惣菜パン ウインナーパンとお好み焼き
今日はシンプルにウインナーパン
なんのひねりもないけど、娘が喜ぶやつです！
成形は簡単！手間いらず
ただ広げた生地を発酵し、
ウインナーを押し込んだだけっ
マヨネーズ＋マスタード＋ケチャップ＋パン粉
うん。美味しそ...
惣菜パン ウインナーパン
今日は仕事初め。
5日間もお正月休みがあったのに、
あっと言う間に過ぎました〜
明日から仕事なんて、考えられなーい！！
…と思っていましたが、
朝ドラ見ながら洗濯物を畳んで、干して…
日常の朝の時間を過ごしたら
なんとなく仕事モー...