惣菜パン ミニミニウインナーと晩ご飯(エビ餃子)
ミニサイズのウインナーを
29〜30gの生地で巻いた
ミニウインナーパンです。
ウインナーの下にはケチャップ
ロールパンの形で、発酵
溶き卵を塗って、粉チーズとマヨネーズバージョンにしてみました。
焼き色...
おうちパン
惣菜パン 
ベーグル ベーグル焼けました〜と晩ご飯(親子丼)
ちょいと久しぶりのベーグルです。
いつものパンを焼きたいけど、時間がない！
とか、明日の朝のパンが無い…とか
とにかく時間に余裕がない時は
ベーグルです！！
比較的短時間でできるので助かります！
今日はプレーンと、ドライフルー...
食パン いつもの角食パンと晩ご飯(牛すじカレー)
いつもの食パンです。
いい感じに焼けました〜
パンはさておき、
今日も昨日に引き続き忘年会ランチしてきました！
大人気の喫茶店。
みんなはチーズ焼きスパゲティを注文しましたが、私は昨日もスパゲティを食べたので
ドリア...
菓子パン 2種類のロールパンと晩ご飯(焼きうどん)
ロールパンの中身を変えて
2種類のロールパン焼きました。
甘く煮たりんごとクリームチーズと
チョコレートです。
賞味期限が近くて安くなっていた
製菓用のチョコ。
乾燥？してか白くなっていますが
気にしなーい！！
一...
惣菜パン ハムチーズロールパンと晩ご飯(揚げ鶏チリソース)
ハムチーズロール
あんまり、できあがりの見た目が
よろしくありませんが…
ハムとスライスチーズを巻き込んで
バターロール成形をしたパンです。
発酵したら上にクープをいれ、
マヨネーズをしぼりました。
粗挽き胡椒も忘れ...
菓子パン コロコロ小さなきな粉パンと晩ご飯(カルボナーラ)
久しぶりのきな粉パンです。
きな粉がパラパラ落ちるので、
小さめに作りました。
小さい丸大量生産
もう一つの天板分は、焼く前にハケで油をぬりました。
油をぬると、ふっくらしていた生地の表面が
しぼんできました...
菓子パン チョコ生地メロンパンと晩ご飯(肉巻きネギチーズ)
チョコ生地メロンパン
純ココアを入れたチョコレート生地のパンに
冷凍してあった、メロンパンのクッキー生地を
のせました。
グラニュー糖をまぶして線を入れるといっきに
メロンパンらしくなりますね！
発酵でパンが膨らんで、
クッ...
菓子パン クリームチーズとはちみつのパンと晩ご飯(唐揚げ)
娘からのリクエストで
ちょうど私も作ってみたいと思っていた
クリームチーズとはちみつのパン
こんな柔らかいハチミツなんて
どうやって包むん！！？
…と思ってましたが
意外と包むことはできました。
…が、気づいたら早くも...
菓子パン チョコ×チョコロールパンと晩ご飯(鶏白菜)
チョコロール
チョコレート生地にチョコレートをいれました。
バターロールの成形です。
いい感じに巻けたかなー！？？
発酵完了？？
溶き卵を塗って焼きました。
ピカッと美味しそうに焼けました〜
...
菓子パン りんごカスタードパンと晩ご飯(金時豆おこわ)
いただいた美味しいりんごで
りんごパン作りました。
カスタードクリーム。
りんごにはちょっとシナモンをいれました。
クイニーアマンみたいに、下に甘いの入れてみました。
嫌な予感通り、包めなかった…
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