惣菜パン

バターチキンカレーと魚焼き機でナン

久しぶりにバターチキンカレー食べたくなりました。 前回バターチキンカレーを食べた後に、胃腸をこわして以来ちょっと控えて(がまんして)ました… テレビで激辛料理食べてる方ってほんと大丈夫なんですかね!?? …という事で、ずいぶん久...
菓子パン

おうちで甘食っ

今日は、コッタさんのレシピをおかりして 甘食を作りました。 甘食なら、スーパーで買えば安くで美味しいんですが… 作ってみたくなりました。 なぜなら、今日は、同じ高校だった友達K子の命日だからです。 よく2人で甘食を買って食べ...
菓子パン

ゴマ付きあんぱんとジュジュっと豚肉の晩ご飯

いつものふわふわ生地であんぱん! なんだか久しぶりです。 あんこの存在をしばし忘れてました… 綿棒の先を使ってゴマを付けると、形も量も安定していい感じです。 この裏も、また萌ポイント〜 形といい、焼き色とい...
惣菜パン

ハムマヨネーズパンと晩ご飯そして愛用強力粉の危機!??

マヨネーズパン焼きました。 丸く伸ばした生地にハムをのせて、 くるくる巻きます。 半分に折り曲げて、真ん中を切って広げると… よくあるハムパンの形に! …でも、ちょっとの具合でのっぺらぼうみたい...
惣菜パン

じゃがいもパンと訳ありエビフライの晩ご飯

食べたいという声があるものの、、、 今まであまり作っていないじゃがいもパン 今日はそんな声(旦那の声ね!)にこたえて ベーコンとじゃがいものパン焼きました〜 ベーコンとじゃがいもをパン生地で包み丸めます。 カクカクしたじゃ...
ベーグル

あんこベーグルとプレーンベーグルとスパゲティグラタン

ベーグル焼きました! プレーン生地で、そのままプレーンベーグルと あんこを入れたあんベーグル! どちらも好きです。 今日はバタバタする事をわかっていながら、ベーグル生地をセットしたので 案の定バタバ...
デザート

スイカ100%のカキ氷

そのままスイカカキ氷 第二弾 黄色いスイカです! もちろん父の畑で採れたスイカです! ブレンダーでかくはんし、汁をこして凍らせてありました。 種も付けました。 うんま〜い!! 面倒になって、次はそのまま食べました ...
菓子パン

懐かしのきなこ揚げパンとチキン南蛮の晩ご飯

昔懐かしいきなこの揚げパン。 なんだか、給食を思い出して急に食べたくなりました〜 新しい油で、揚げていきまーす! しわしわだったコッぺパンが、みるみるうちに 膨らんで つるっとした表面になりました〜 大きめのタッ...
惣菜パン

チーズ入り焼きカレーパンとサラダうどん

朝倉誠二さんのマネっ子(自己流)カレーパン作りました なぜなら… 以前サクサクパン粉の焼きカレーパンを食べた兄が、 カレーパン美味しかった&また食べたい…と ↑ 超珍しい事を言ってくれたので、墓参りついでに...
菓子パン

塩あんバターとレーズンクリチクリームサンド

同じバターロールの成形で、 まずは久しぶりの塩あんバターロール 成形はこんな感じでしております! ここまできたら、ちょっと休ませて 伸ばしてくるくる巻いていきまーす! 発酵完了〜 卵を塗って、ゲランドの...
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