菓子パン

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塩バターロールと豚丼

今年最後の投稿は 塩バターロールです。 発酵前後 サイズが全然違います。 美味しく焼き上がりました ついでに晩ご飯 ・豚肉丼 ・玉ねぎと卵の味噌汁 1人でイオンをぶらぶらしてきました。 すご...
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アップルシナモンちぎりパンと肉野菜炒め

りんごをいただいたので〜 アップルシナモンのパン焼きました! りんごは、耐熱ボウルにいれて 砂糖をかけてレンチンで作りました。 レモン汁とシナモン、バターも入ってます! パン生地にどっさりのっけて〜っ くるくる巻くんで...
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メロンパンと塩バターロール

今日はメロンパンと塩バターロール メロンパンのクッキー生地の冷凍が いくつかあると思っていたら 1個しかなくて… バターさえあればできる 塩バターロールしました。 焼き上がったメロンパンと塩バターロール ...
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フランスパンでフレンチトーストと晩ご飯(キンパ)

パン焼きするつもりでいましたが、 台所は寒いし、 歯医者に行ってきたので慌てて晩ご飯の用意をしなくてはいけないし… 天気予報通りの大雪で道は悪いし 夕方からバタバタしてました… って事で、パン焼を諦め 昨日焼いたフランスパンで作...
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初めてのコーヒーちぎりパンとおでん

最近ネタ切れで… パン作りにいきずまっております。 そんで、今日は作った事のないパンを…って事で 初めてのコーヒーパン作りました! パン生地にもコーヒー味を付けて、 ちぎりパンにしました。 ちょっと間隔あけて並べすぎたか...
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生クリーム入りあんぱん

あんぱんに生クリームいれました! いつものように、市販の粒あんをいれた あんぱん。 あんぱんのあんこ周りにできる空洞に 生クリームを詰めました〜 ブラックコーヒーに甘ーいパン 朝から美味しくいた...
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生クリームパンとシチュー

食べたかった生クリームパン まずはシンプルに丸パン作るだけ〜 高さのある丸いパンを目指しまーす! 発酵後。 まんまるきれい 箸でぐりぐり中に穴をあけます! たっぷり生クリームを絞ったら出来上がり〜...
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チョコマーブルパンとチキンピカタ

前回の折り込みチョコシートの半分を 冷凍してあったので、 それを使ってチョコマーブルパン焼きました! パン生地は230g位 パン生地と折り込みシートの割合が ちょうどよかったのか 今日はチョコシートがはみ出る事なく 最後ま...
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私用のレーズンパン

私用のレーズンパンです。 食べた〜いけど、私しか食べないと思うと なかなか作るまでいきませんが、 久しぶり作りました。 レーズンをのせて、くるくる生地を巻きます。 しっかり閉じて、形を整えて発酵へ 焼く前にクープ...
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アップルパンと鮭チャーハン

先日娘と一緒に作ったアップルパイの残りの 煮たりんごで、アップルパン! 平に広げたパン生地を丸く型抜きして 周りの生地を土手にします。 クリームチーズに砂糖を合わせたものを入れて その上に煮たりんご。 たっぷりのせて発...
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