デザート

朝ごはんにスコーン焼きました。 100円ショップでこんなのをみつけて、使ってみたいと買ってありました。 ちょこっとベジタブル (ダイソーで購入) スコーンに入れてかぼちゃスコーンにしてみました〜 まずは、コストコで...

最近ずっと気になっていた台湾カステラ！ 末娘が、父の日にケーキでも作ろうよ …と言っていたので、 じゃあ　台湾カステラ作ろう〜 という事になりました。 …が、結局私1人で作りました。 (ちょっとだけ、手伝ってもらいました) 上...

久しぶりのスコーンです。 疲れてくたくたにもかかわらず、 夕飯後、ちょっとうとうとした後に 簡単に作れるスコーン焼きました。 (作り始めると、元気でました) 今日は白砂糖を黒糖に変えて、お試し！ どうかな？？ 全部混...

昨晩食べたけど、いまいち美味しくなかったコーヒーゼリーですが… 生クリームをやめて、牛乳とガムシロップをいれたら　すっごく美味しくなりました〜 トゥルンと飲むコーヒーゼリー やっぱりこれだね！！ 暑い季節にピッタリです。 ...

ヒマ〜 ヒマ〜 …と思いながら、SNSをみていたら クリームチーズを少し使った、チーズ蒸しケーキのレシピを発見！ 丁度使い切りたい、クリームチーズがあるなっ …と、早速　スーパーで見かけるチーズ蒸しケーキの再現レシピ、作ってみま...

ひますぎてたい焼きやきました　笑 化粧するのもめんどだし、家にいてできる事。 パン焼きか、こんな事くらいしかありません… (どんだけ時間があっても、なかなか掃除には労力使う気になれません…) そんで、出来上がったたい...

先日は、やっちまったーの失敗スコーンだったので、 今日はリベンジ！！ って、ただ普通にベーキングパウダーを忘れずに入れただけですが…笑。 いつものスコーン焼きました。 きちんと、膨らんでくれました〜 コレコレッ！！ 今日も...

娘のリクエストで、またスコーン作りました。 可愛く焼けた〜 …と、思いきや！！ ベーキングパウダーを入れ忘れてしまい、 生地が膨らまずスコーンと全く別の物になってしまいました。。。 そう言われて見ると、たいらでしょ...

久しぶりにスコーンが食べたくなって、スコーンを焼きました。 焼きたてのスコーンと温かいコーヒー 至福の時間です。 旦那はずーっと寝ているばっかりだし… 娘と2人でおやつの時間を楽しみました。 (あっ、一応声は掛けましたよ！) ...

末娘のリクエストで、ドーナツ作りました。 もちろんダレない生クリーム入りドーナッツです！ ちょっと柔らかめの生地です 発酵して、大きくなりました〜 生地が柔らかいので、オーブンペーパーごと油にいれます。 い...