デザート

紅茶のスコーン 紅茶加減もちょうどよくできたので、記録をかねて スコーンの作り方をご紹介してみようと思います。 ブレンダーがあれば、とっても簡単！！ -材料- ・強力粉 125g ・小麦粉　　　92g ・...

アールグレイの紅茶を入れたスコーンを作ってみました。 角切りにして冷凍庫で冷やしておいた無塩バターと、コナ類をブレンダーにかけてサラサラに混ぜ合わせます。 濃いめに作ったミルクティーと卵を合わせてよく冷やし、粉に混ぜる だいたい...

今日はレアチーズタルト作りました！ 昨日のタルト生地に、残ったクリームダマンドもあるだけのせて、大きいタルト型で焼いておきました。 今日は計画通りそのタルトに、あるものでできるレアチーズを流し込み固めて レアチーズタルト...

いちじくを使ったお菓子 いちじくのタルトを作ってみました〜 何気にタルト型もってました　笑 でも記憶の中では使ったことがありません。 多分私にとって初のタルト作りです！ YouTubeを参考にタルト作りスタートです。...

この前コストコで買った、いちごミルクの素 もう少なくなってきたので、 なくなる前に食べたかった牛乳プリン作りました。 いつもプリン液をカップに入れる時、 絶対カップの周りについて汚くなるし、 テーブルにはこぼれるし…な...

久しぶりのスコーン かぼちゃフレーク入りの ほんのりかぼちゃスコーンです 作り方とレシピご紹介したいのですが、細かい写真撮り忘れてしまいました、、、 なんせ、手早く　生地を温めないのをモットーにし...

またまた甘食作りました。 今日は、はちみつ入り〜 絞り袋をケチって、プラスチックの絞り機を使いましたが、 生地が絞り機についてしまってもったいなーい 最後の絞り口に付いたのは、思わず指で押し出してしまいました　笑。...

今日は、仕事帰りに愛犬の病院に行く為に 朝からカレーを作っておりました。 あとは、生野菜を切るだけ〜っ！ 夕方余裕があると思うと… 何か作らずにはいられません！よねっ この前作って美味しかった、 甘食っ また食べたーくなり作り...

息子が帰っていた時に 「かぼちゃのババロア食べたいな〜」と 言っていましたが、あっという間に帰ってしまい　食べさせてやれませんでした… 食べたがっていた息子は居ませんが、あれから私も作りたいな！食べたいな！と 気になっていたので　久し...

そのままスイカカキ氷 第二弾　黄色いスイカです！ もちろん父の畑で採れたスイカです！ ブレンダーでかくはんし、汁をこして凍らせてありました。 種も付けました。 うんま〜い！！ 面倒になって、次はそのまま食べました　...