調理器具

調理器具

コストコの粉で作る基本のふわふわ食パン

コストコで買っている強力粉 日本製粉の強力粉です。 主な用途には、フランスパン ハードロール等と記載されているので、まずこの粉でふわふわなパンを焼こうと購入する方は少ないのではないか…と思います。 私は、あえてこの粉でふわふわのパンを...
調理器具

バウルーでねぎま

今日は、スーパーのねぎまが昼のおかず。 買った時から、何で焼こうかな〜?って考えてました。 朝、旦那の一言でバウルーで焼いてみる事に! 串の部分が外に出せるのでなかなかいい感じです! 油が、たれそうだったので...
菓子パン

バウルーで 第二弾チョコバナナ

旦那のリクエストで、朝から甘い系 バウルーでチョコバナナのホットサンド作りました。 蓋を開けると…こんな感じ〜 色よく焼き上がりまさした。 キッチンバサミで切るのがオススメ! ...
惣菜パン

朝はバウルーでホットサンド

朝ごはんに、バウルーでホットサンドをしました。 具はシンプルに ハム、チーズ、卵です。 こんな感じで、順に具を乗せて バウルーを閉じて焼くだけ!簡単です。 我が家のバウルーはかれこれ10年ほど前に 田舎の金...
バゲット

バゲットと空焼き

バゲット食べたくて 一本だけ焼きました。昨晩遅くに焼き上がったバゲット。もう少し早く仕込めばよかったものの、なんやかんやと、遅くなり 眠くて目がしょぼしょぼでオーブンとにらめっこ!
晩ご飯

家ピザ ご飯

今日は ピザの晩ご飯でした。 いつもより多目にと、粉類合わせて900gで生地を作り、12等分にしました 今日のピザは 照り焼きハンバーグ アサリとベーコンとアスパラのグラタン ツナとマッシュルーム キムチ...
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