デザート 栗の渋皮煮と晩ご飯(ササミパン粉焼き)
今年お初の栗ですっ
ありがたく栗の渋皮煮を作りました〜
お隣のお母さんが、
栗って食べる〜？とうちに訪ねてこられました。
どうやって食べたらいいかわからないし…とお隣りのお母さん。
調べたらすぐわかりますよーと言いましたが
...
デザート
デザート 
デザート たい焼きやいた
ひさーしぶりにたい焼きやきました
お父さんのリクエストで
たい焼き作ろうと生地を仕込んだものの
なかなか食べるタイミングがなくて、
冷蔵庫で生地を２日も寝かしてしまいました
それがよかったのかどうかは分かりませんが
美味しいたい...
デザート さつまいものスコーン
さつまいものスコーン焼きました
先日のスコーンが美味しかったので
またスコーン焼きました。
スコーンの生地は、常に冷たい！を意識して
作ってます！
バターをサイコロ状にカットして→冷凍庫へ
粉類を計量して合わせる間、冷凍庫で...
デザート プレーンスコーンと晩ご飯(もやしラーメン)
プレーンスコーン焼きました。
今日はお休みですが、娘の部活があったので
いつも通りに早起きしました。
早起きと言っても7時ですが…汗
そのまま、ずーっと1人でテレビみてました。
今日は車もないし、家でこもってるしかないな…と思...
デザート 作ってみたかったいちじくタルトと晩ご飯(素麺)
ずっと作りたかったいちじくタルト
兄の作るいちじくは絶品で、
フランス料理店に売り込みに行きたい位
甘くてねっとりおいしいです。
今度もらったらタルトにしたい！と
その時を待ってました〜
タルト台はカルディで購入した市販の物を...
デザート 桃のレアチーズタルトと晩ご飯(肉じゃが)
この間作ったレアチーズタルト気に入ったので
帰省中の息子にも食べさせたくて
また作りました。
並べ方が難しい〜っ！
美味しくできました…が、
200円程ケチったからか
全然甘くない桃でした⤵︎...
デザート サクふわスコーンと韓国風晩ご飯
久しぶりに夜な夜なスコーン焼きました！
中学生の娘と作りました。
落書きの後がうっすら残った
可愛い(若い)手は、娘の手です！
ゴツゴツした私の手とは全然違うわ〜
仕上げに溶き卵をぬりました。
210度に予熱したオー...
デザート かぼちゃのババロア
パンナコッタにつづき
また冷んやりデザート！
実家でもらったかぼちゃで
かぼちゃのババロア作りました。
かぼちゃのババロア材料
・かぼちゃ 正味300g
・牛乳 300cc
・砂糖 90g
・粉ゼラチン ...
デザート 冷んやりスイーツ！キウイパンナコッタ
冷たいデザートが食べたくて
久しぶりにパンナコッタ作りました。
冷蔵庫で冷やし固めてから、砂糖をまぶしておいたキウイをのせて出来上がり〜
冷たいデザートとっても美味しかったです！
小さめの容器で作ったので、...
デザート 桃のせレアチーズタルト
最近ずっと作って食べたかった
レアチーズケーキ！
やっと作りましたー
最近スーパーに並びはじめた白桃をどうしてものせたくて、桃買いました！
タルトは、カルディで購入。
混ぜるだけのカンタンレアチーズをタルト生地に入れ...