arinko

ちぎりパン作ってみました。 野田琺瑯の小さいバットに コッペパンを並べて準備オッケー 予測して置いた間隔がうまくつながってくれるかな〜 ちょうどいい感じに膨らんでくれました〜 裏はこんな感じ！ みるからにふわふ...

照り焼きチキンパン 晩ご飯の残りをのせた照り焼きチキンパン！ まずは、あら目に切ったキャベツをたっぷり 照り焼きチキンとマヨネーズ チキンが足りなかったので、 同じく、キャベツにお好み焼きソースと 鰹節、干し...

今日は、アーモンドプードルが入った シンプルなマフィンを焼きました。 コッタさんにある沢山のレシピから お借りして作ったのですが、 ずっと前から、材料に"太白ごま油"があると その都度、そんなごま油持ってないし〜と 作るの...

今日は、ウインナーパン！ シャウエッセンを縦に2本入れた 細長いウインナーパンを作りました。 今回はこんな成形。 ウインナーの両側をスケッパーで切り、 ウインナーに交互にかぶせていきました。 包帯ぐるぐる巻きみたいなパン...

娘のリクエストでハムたまごパンです！ 定番のハムの成形。 真ん中にたっぷり卵サラダのせました！ ケチャップとマヨネーズ、パセリでおめかし！ 美味しそうに焼けました。 卵サラダ　美味しい〜 ついでに晩ご飯...

昨晩作った、失敗あん食パン。 朝に食べました。 中は、、、というと。 見た目は、こんな感じでした。 パン生地は、ぎゅっとした感じで ふわふわ食感は無し、、、。 重くて詰まった感じのパンでした。 ま、食べれなくはなかったけ...

久しぶりに、ミニ食パンの型でも使って あん食パンでも焼こうかな〜と思いました。 …が、見事に失敗。。。 全然型いっぱいに膨らまず… 焼き色もつかず… 不発に終わりました。 90gのパン生地に、50gの粒あんを織り込みまし...

タイニープードルの男の子。 生後4ヶ月半の"こむぎ"です！ 我が家にきて1ヶ月が過ぎました… 朝一から、おしっこやうんちの片付け ごはん　おもちゃで一緒に遊ぶ … と、こむぎのお世話に始まり、終わる 毎日です。 家族...

今日はコーンパンです。 コーンパンはやっぱりパンの上に コーンがたっぷり乗ったタイプが好きです！ なんといっても、コーンが美味しそうですよね。 今日は平でなく、ちょっとヘリが上がるイメージで　こんな風にしてみました。 平にし...