初焼きフランスパン
娘に、どんなの食べたい??
…と、聞いて
・明太子
・ガーリックバター
あんことバターを挟むつもりで
シンプルなフランスパン
ミニサイズで4つ焼きました
が、
焦げた〜
めちゃくちゃショック〜
途中も、オーブンの中をのぞいたのに
全然気が付かず、、、
焼き上がりを見るのに扉を開けて
初めて280度のまま焼いていた事に気づきました⤵︎⤵︎⤵︎
明太子のピンク色もクソもありません、、、
ただただ黒い。。。
真ん中の、黒いのが明太子⤵︎
ガーリックバター。
ふりかけたパセリもどこへやら…
ガックリっ
280度で余熱したオーブンの温度を
230度に下げて焼くのをすっかり忘れてしまいました。
今日は、いつも2本にするところを
4分割にしました。
細くて小さなフランスパンになる予定!
・明太子とバター
・ガーリックとバター
ここまでは、よかったのですが
残念な焼き上がりで、、、
温度の下げ忘れを後悔するばかりです。
ついでに晩ご飯
娘と彼も一緒にすき焼きを食べました。
6人だと1つの鍋では厳しいかな…と
2つの鍋で用意しました!
お肉は質より、量で!!笑笑
にぎやかに食べました。
すき焼き美味しかったでーす
黒豆も美味しくて止まらなくなりました。
汁まで飲みたくなる〜っ
けど、ちょっとだけ飲んで我慢しました 笑
次は何作ろう〜
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