高さのないフランスパンと晩ご飯(竹の子入りグラタン)

フランスパン

久しぶりのフランスパンです。

朝仕込んで、夕方までたっぷり時間をかけて
発酵。

タッパーいっぱいに生地が膨らんでます。

フルフルの生地

柔らかくて扱いにくーい!!

発酵したけど、生地がゆるいので
高さのないフランスパンになってしまった…。

真ん中に一本クープ

バターをのせて焼きました

もっとこんがりでもいいかもだけど、
これくらいが好みです。

これまた一晩漬けといて

朝にフレンチトーストしました。

フランスパンでのフレンチトーストは
また違った味わい!

美味しかったです

ついでに晩ご飯

旦那も居ないし

最近食べたかったグラタンしました。

竹の子とじゃがいも、エビ 玉ねぎ入り〜

美味しかったです!

昨晩はまた
夜にケーキ〜
もうすぐ健康診断だというのに
美味しい誘いにのってばっかりです笑

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