ちょっとはクロワッサンに見える？かな
市販の冷凍パイシートを織り込んだ
なんちゃってクロワッサンです。
随分前になりますが、
クロワッサンをいちから作った事ありますが、
バターは恐ろしく必要だし、
なんせ時間と手間がかかった気がするので、
手間を省いてやってみました。
何回折りこんだか、全くわかってません。
一体、何層になってるの？？
更にめんぼうで伸ばして
板チョコのせてくるくる巻いていきます。
発酵したら、溶き卵を塗って焼きます
いい焼きいろ〜
パリパリのクロワッサン…というよりは
デニッシュに近い感じでしたが、
美味しかったです！
ついでに晩ご飯
・トンカツ
・蓮根フライ
・ひじきの煮物
・豆腐となめこ味噌汁
・生野菜
大学を卒業した息子が、山口県から帰ってきました〜
遠すぎて、卒業式にも行けず
今日は、ビールと酎ハイで
卒業おめでとうの乾杯をしました〜
それにしても、すごい山盛りご飯です笑笑
息子が、遠〜い大学に進学して良かった事！
それは、ハグが自然にできるようになった事！！
遠いので、なかなか帰省も簡単にできず
年に1.2回だった為、
実家から山口に向かって家を出る時は
自然とハグして別れるのが恒例になりました。
今日も帰ってきた息子と、
仕事から帰って車庫で会い
自然にハグさせていただきました〜笑
勤務地がまだ決まらないので
この後何処に住む事になるのかわかりませんが
ますます会えなくなるのかなー、、、と思うと
ちょっと寂しくもなりますが、
ますば元気で社会人楽しんでほしいです！
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