バナナがあるとバナナマフィン

バナナがあると作りたくなるバナナマフィンです！

またまたバナナマフィン作りました。

今日は、ちょっと綺麗に仕上げたくて
カップを用意しました。

潰したバナナと、レンジで加熱し水分を飛ばしてちょっと硬くなった2種類のバナナが入っています。
上にはアーモンドスライスを

やっぱりマフィンのカップに入れると、高さがでていい感じにできました〜

中の感じはどうだったかな！？？

ちなみに、2日前位に作ったバナナマフィン

こっちは、オーブントースターで焼いたバナナを上にのせて、浅い型にいれて焼きました。

そもそも量も少ないからか、高さもなく
いまいちの仕上がり…。

トッピングしたバナナの食感も、柔らかさが残っていてあまりよろしくない、、と。

やっぱりマフィンには、水分を飛ばしたバナナの方が合うようです！

最近熱ーい紅茶やコーヒーにマフィンがお気に入りです。

あまり食べると危険ですね…

気をつけなければ、いけません。

ついでに晩ご飯

お父さんが息子のとこに遊びに行って3日目。

2人しゃぶしゃぶしました。

ちなみにお父さんらは、焼肉食べに行ったらしい。

山口とこっちで、ビデオ通話もしました。

便利な時代です。

いよいよ今日は熊本でのカターレ観戦

旦那も息子もさぞかし気合が入っていると思います。

頑張れカターレ！！

残り1日息子と楽しんで来てください。

私は、ワイシャツにアイロンかけてまってまーす　笑。