アールグレイの紅茶を入れたスコーンを作ってみました。
角切りにして冷凍庫で冷やしておいた無塩バターと、コナ類をブレンダーにかけてサラサラに混ぜ合わせます。
濃いめに作ったミルクティーと卵を合わせてよく冷やし、粉に混ぜる
だいたい生地がまとまってきたら、打ち粉をした台にだし、生地を伸ばしては半分に切り重ねる作業を4回ほど繰り返す。
好きな形に型抜きしたら、鉄板ごと冷蔵庫で冷やす
210度に予熱したら、12分焼いて出来上がり〜
味はどうかな?
茶葉も入れたけど…量とか大丈夫かな?
まだ食べてないのでわかりません
明日の朝のお楽しみにしておきまーす!
ついでに晩ご飯
今日はカレー
明日も食べれるしね!
今日コストコに行きました。
前回かったいちごミルクの元をリピートするつもりでしたが、前回の場所に無いっ…
あの時だけの商品だったのかな??
またレアチーズを作って上からたらそうと思っていたので、残念でした、、、。
後一つ、今更かもしれませんが
気になる商品をみつけました。
コストコ プレスンシールというものです!
お一人様一点…と記されていたので、
人気があるのかな?と気になりました。
一度は売り場に戻りましたが、
今日は我慢しました。
でも、やっぱり気になる〜
シール状になったラップ的な物で、
いろんな食材を真空状態にできるみたいです!
一回使ってみたいな〜
次行ったら買ってみたいと思いまーす!
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