最近生クリーム食べてないな!?
定期的に生クリームが食べたくなって、
生クリームを食べる為に、コッペパン焼きました。
今回は1個60g。
いつもよりやや大きめサイズです。
発酵前
発酵後
だいぶふっくら膨らみました〜
あえて何も塗らず、素朴な焼き上がりに。
ツヤツヤもいいけど、このマットな感じ好きだわ〜
この裏側の焼き色にも、萌える〜
そんで、この横の白い部分。
美味しそう〜っ
コッペパンは、なかなかその時の成形により
同じようにしているつもりでも仕上がりにムラがでます。(私の腕では)
とてもきれいな形とはいえませんが、今日のはなんかイイ!!
朝の為に、寝る前に生クリーム泡立ててから寝ました。
もちろんゼラチン入り!
ダレてこないので、保冷剤と一緒にお昼のデザートにも持っていきました。
お弁当の後に食べちゃったー
うんま〜
生クリーム最高っ
小庭の葉がみるみる大きくなってきています。
ぶどうも小さーい房が完成しています!
かわいいな〜
楽しみっ
紫陽花も 大きな葉っぱの中につぼみができてきました。
早く咲かないかな〜
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