2020-09

菓子パン

チョコメロンパンと晩ご飯

今朝起きてすぐに窓を開けると、外の空気がすっかり秋の香りになっていました。 過ごしやすい季節になっていくのを肌で感じる今日このごろです。 パンにとっては、夏の方がいいんですけどね! なんかいつもと違うぱんないかなーと、久しぶりにチョ...
惣菜パン

コストコのオイル漬けでトマトパン

コストコのドライトマトのオイル漬けで作ったソースがとても美味しかったので、また作りました。 その自家製トマトソースをたっぷりのせたパンを焼きました。 グルメイドステーキという厚切りハムみたいなのを、細く切ってのせました。...
食パン

3個のしっとりふわふわ食パン

いつものふわふわ食パン。 焼きたては、しっとりふわふわで最高です! うっかりやってしまった… 蓋の閉め忘れ! ほんのちょっとでしたが、閉まりませんでした。 あーあ。。。 でも、見た目は愛くるしくてにくめません...
晩ご飯

コストコのビーフパティでおうちバーガー

友達から聞いて気になっていたコストコのビーフパティ 初めて買ってみました〜 ちょうど、高校生の息子がハンバーガーを家で作ってみたい…と言っていたので 母それに乗っかって今日の晩ご飯はハンバーガーに! もちろんパンは焼きました。 ...
ベーグル

私のベーグル決まりました

今日は1日で2回もベーグル焼きました。 ・あんこ ・ドライフルーツ ・干しぶどうとクリームチーズ ・プレーン 作りました。 今日もまた、配合を少し変えて… ようやく自分のベーグルレシピが完成。 ムチっとした食感のベーグルで...
菓子パン

うずまきミニ食パン

久〜しぶりのミニうずまきあん食パンです。 久しぶりすぎて、中に何グラムあんこをいれていたか忘れちゃいました…。 改めて生地92gに粒あん35gで、ミニ食パン1個分にしました。(7㎝角の型です) 焼き時間も、オーブンの温度も、型外...
デザート

桃といちぢく

桃のある生活って幸せ〜 桃が果物で1番好きっ 桃だけでなく果物ならなんでもいいんですが笑。 桃のアボガド剥き 皆さんもうご存知かもしれませんが、何度切っても感動〜なんで、ちょっとご紹介。 お尻の割れ目に包丁をいれ、ぐるり...
惣菜パン

ウインナーパンと枝豆ベーコンパン

久しぶりの惣菜パンです。 長いウインナーが2割引きになっていたので作ったウインナーパン。 ちょっとパン粉もトッピングしてみました。 うんまそ〜 型に入れたので、パン生地はふわふわ〜 枝豆ベーコンチーズパン ...
晩ご飯

コストコトマトのオイル漬けリベンジ

昼のパスタで、いまいち子供達から不評だったドライトマトのオイル漬け。。。 (味はともかく、ドライなだけに、ちょっと固めの大きいトマトが食べにくいみたい。) まだ未開封のもひと瓶あるというのに… どうやって食べようと早速リベンジ! ハ...
お昼ご飯

コストコのオイル漬けトマトでパスタランチ

ちょっと前にコストコで見つけたドライトマトオイル漬け 1000円以上する商品が、な!なんと500円位になっていました。 これは買いだ!!と即カートへ。 そのトマトのオイル漬けを使って今日はお昼にパスタを作りました。 まずは、オ...
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