冷凍しておいた メロンパンのクッキー生地で、手軽にメロンパン 作りました。
普通のメロンパン
中にチョコレートを入れたココアメロンパン
なんでかかわからないけど、メロンパンの中の生地はいつもふっわふわしっとりしあがります。
…が、レーズンぱんはなんだか固め。
なんでだろう？？
自己流で作っているので、そこらへんよくわかりませんが、やっぱりパンは成形の仕方だけで、仕上がりが全然違ってくるので、奥が深いです。
ついでに 高校生弁当
前の日の晩ご飯そんぐりそのままに、厚焼き卵をプラスして、ラクして仕上げました〜
大鉢で、ドーンと食卓に出した 晩ご飯。
・肉団子(パプリカとピーマン玉ねぎのケチャップあんかけ)
・高野豆腐 ナス インゲンの煮物
・生野菜
絶対 なんでパプリカ！？って言われるだろうな〜と思いつつ、自分が食べたいから作った肉団子。
パプリカ ピーマンで彩りはいいし！
肉厚のパプリカが、ケチャップのあんにからんで とっても美味しかったです。
やっぱり肉団子は手作りがいいね〜
次は何作ろう〜
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