アジフライ

アジフライ デザート

今日の晩ご飯は
・アジフライ
・牛すじとこんにゃくの煮物
・生野菜
・ずきいもの味噌汁  でした。

アジフライは、スーパーで買ってきたものを息子が捌いてフライの衣をつけてくれました。

(釣りが趣味で、魚捌いてくれます)

 

昨日に引き続き 母たすかります〜っ

 

お陰で、揚げるだけ!!

 

楽して、晩ご飯ができました。

 

そして、デザートはまたまたイチゴのミルクぷりん

 

これがまた、ぷるぷるで 美味しいっ!!

 

作り方は簡単(5〜6個分)

①イチゴ1パックを洗い、すきな大きさに切って 砂糖大さじ2〜3杯をまぶし、冷蔵庫でしばらく休ませる。

②大さじ4杯の水を器にいれ、そこに粉ゼラチン大さじ1杯をまんべんなく振りかける。

③鍋に牛乳600mlと砂糖大さじ5をいれ、混ぜながら火にかけ、砂糖を溶かす。

④ゼラチンも加え、混ぜて ゼラチンを溶かす

⑤容器に入れ、荒熱がとれたら 冷蔵庫で冷やす。

⑥牛乳プリンが固まったら、イチゴをのせて出来上がり!

 

とっても簡単なので、作ってみてください。

お子様も大喜び間違いなしです!!

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