メロンパン

菓子パン

チョコメロンパンとカツ丼

チョコチップメロンパン! メロンパンのクッキー生地に チョコチップをのせて、軽く綿棒でおさえてからパン生地に付けました。 ふわふわ美味しくできました〜 ついでに晩ご飯 ・カツ丼 ・具沢山味噌汁...
菓子パン

久しぶりのメロンパンと肉団子スープ

久しぶりにメロンパン作りました。 娘のリクエストです。 晩ご飯の準備と同時進行でのクッキー生地作り めんどい… 1番嫌いな作業は、バターを練って 砂糖とすり混ぜる作業。 これ、ほんとだやい…です。(疲れるって意味) 卵...
菓子パン

メロンパンと塩バターロール

今日はメロンパンと塩バターロール メロンパンのクッキー生地の冷凍が いくつかあると思っていたら 1個しかなくて… バターさえあればできる 塩バターロールしました。 焼き上がったメロンパンと塩バターロール ...
菓子パン

またまたメロンパン

いつ食べても美味しいメロンパンです! 中にカスタードを入れた カスタードメロンパンもいいな〜と思いましたが、カロリーを考えてやめておきました。 絶対美味しいけどねー メロンパン生地が、ヒビ割れて 発酵完了〜 焼き...
菓子パン

久しぶりのメロンパン(クッキー生地レシピ)とミートソーススパゲティ

久〜しぶりのメロンパンです。 まずは、久しぶりのクッキー生地作り。 これが、腕の力もいるし面倒くさい作業。 ①まずはボウルに無塩バターをいれて、常温に戻し砂糖を加えてすり混ぜる。 ②卵を入れて泡立て器で混ぜ混ぜ ③薄力粉...
菓子パン

メロンパンとアジの蒲焼き丼

最近は、惣菜パンが多かったので 久しぶりの甘いパン。 メロンパン作りました。 パン生地に、冷凍しておいたクッキー生地を 平に広げてのせました。 グラニュー糖をたっぷりまぶして〜 メロンパン特有のラインをスケッパーでいれます...
菓子パン

チョコメロンパン!?とトビウオフライ

チョコメロンパン …といっても、クッキー生地は普通のクッキー。 中のパン生地をチョコレートにしてみました。 クッキー生地は、まとめて作って冷凍してあったのを使いました。 発酵完了〜 170度のオーブンで12分焼き...
菓子パン

久しぶりのふわふわメロンパンと素麺

久しぶりにメロンパン食べたいな〜と メロンパン作りました。 まずは、メロンパンのクッキー生地作りから! パン生地を、パンコネ機で捏ねてもらいながら その間に作ります。 バターと砂糖をすり混ぜるのが 1番嫌い〜っ バタ...
菓子パン

ミニメロンパンと晩ご飯(チューリップ唐揚げ)

今日はミニサイズのメロンパンです。 パン生地35グラム+クッキー生地23グラムの2個はペロッと食べてしまえるサイズです。 今日は、あらかじめクッキー生地を広げてセットしておきました。 オーブンペーパーに挟んでおくと、扱いやすくて...
菓子パン

ミニミニメロンパンと晩ご飯(お好み焼き)

久しぶりのメロンパン クッキー生地の冷凍ストックが無かったので クッキー生地から作りました。 ミニミニサイズという事で、 パン生地35gにクッキー生地27gで作ってみました。 発酵完了〜 クッキー生地の量はど...
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