惣菜パン ウインナーパンの簡単成形！と油淋鶏
ウインナーパン作りました。
いつも悩むのが、ウインナーパンの時の成形です。
私なりに、好きな成形はあるのですが
場合によっては、ウインナーが転がり落ちる心配があります…。
その心配な成形は、コッペパン を作ってから、真ん中にク...
チーズ
惣菜パン 
惣菜パン 甘くて美味しい北海道コーンパンと晩ご飯(コロッケ)
旦那さんのリクエストでコーンパン
多分チーズ無しの方が好きなんですが、
勝手にチーズもかけました！
気づいたかな？
平にした生地が発酵したら、たっぷりの
北海道産コーンをのせます！
(下に少しマヨネーズとケチャップを細く絞って...
惣菜パン ベーコングラタンクッペとミートソーススパゲティ
今日はお休みだったので、
昨晩から仕込んでおいたフランスパンの生地で
クッペを焼いてみました。
本当はもっとエッジがたっているかっこいいクッペを焼きたかったのですが、、、
これくらいの感じしか私には無理みたい…です。
一晩かけ...
惣菜パン 焼きカレーパンと晩ご飯(鮭のムニエル)
久〜しぶりにカレーパンのためにカレーを作って、カレーパンを作りました。
どんな感じだったっけ？…と
過去のブログを自分で見返して作りました。
まずは生地の真ん中にチーズを入れ、
包んで丸く成形。
スライスチーズとベビーチーズの...
惣菜パン コーンたっぷりコーンパンとスペアリブ
久しぶりのコーンパンです！
成形はいつもの！
具やフィリングをのせる時によくやる形です。
キッチンペーパーで水分を拭いたコーンをマヨネーズで和えてちょっと味付けしてパンの中心にのせます。
どうしても、周りの土手の...
惣菜パン 明太子チーズパンとスパゲティグラタン
今日はコストコで買った、冷凍の(個包装)
明太子をのせたパンを作りました。
ロールパン成形にして、発酵完了後
ちょっとクープをいれたところに明太子をのせました。
マヨネーズとチーズをのせて焼き上げまーす！
いつ...
惣菜パン ロングウインナーパンとコストコチキンのリメイクご飯
パンに入れたくて 久ーしぶりに
ロングウインナー買いました！
今日はいつもと違った成形で作りました。
細長〜く棒状に伸ばした生地を輪っかにして
真ん中にウインナーをのせました！
ウインナーと平行に粒マスタード。
ぐにゅ...
惣菜パン チーズ入り焼きカレーパンとサラダうどん
朝倉誠二さんのマネっ子(自己流)カレーパン作りました
なぜなら…
以前サクサクパン粉の焼きカレーパンを食べた兄が、
カレーパン美味しかった&また食べたい…と
↑
超珍しい事を言ってくれたので、墓参りついでに...
惣菜パン ウインナーパンとオニオンベーコンパン
ちょっと久しぶりのウインナーパンです。
いつもどんな成形でやってたっけ？？
忘れてしまいました…。
インスタとか前のブログとかを見返しました。
ウインナーが落っこちない成形にしたいしね！
…という事で、コッペパン成形をしてから...
惣菜パン 暑いけどエビグラタンパンと晩ご飯
今日も暑かったですね〜
この時期になると、汗をかいた黒い綿の下着の背中に、白く塩らしき跡がついているのをみるのが、ちょっとした楽しみになっています 笑笑。
変な趣味ですね…汗。
汗をかく仕事なもんで、、、
それをみて、今日も汗びっし...