デザート シフォンケーキでティータイム
見事に失敗したシフォンケーキでしたが、
こんな感じで食べました。
お父さんは黄桃無し。
本当は、この凹んだ部分を活用して
凹みの中に、生クリームと缶詰でも入れてしまおうと思いましたが…
全体に生クリームを付けてしまっ...
シフォンケーキ
デザート 
デザート 大失敗のチョコレートシフォンケーキと晩ご飯(ナポリタン)
今日は車もないし、雨だし…
ドラマ三昧してました。
ケーキでも食べいな〜
作ろうっかな〜という事で
家にある材料でできるシフォンケーキを
作る事にしました。
プレーンが好きだけど、チョコも沢山あるし
娘の好きなチョコレートシフォ...
デザート 紅茶のシフォンケーキと晩ご飯(うなぎ)
紅茶のシフォンケーキを作りました。
なんだか久しぶり
プレゼント用に紙の型で作りました。
結婚前から使っている 泡立て機。
モーターから臭ーいにおいをだしながら、
頑張ってくれました 笑
もっこもこのメレンゲがきれいだった...
デザート チョコレートシフォンケーキと誕生日メニュー
娘のリクエストで、シフォンケーキ焼きました。
作って早々、卵黄に入れる砂糖と卵白に入れるグラニュー糖を逆に入れてしまい…汗
レシピにあるラム酒もなくて、どうしよう？？
…考えた末、ラム酒の分も水を使う事にしました。
これは、絶対...
デザート しっとりふわふわシフォンケーキ
先日焼いたシフォンケーキ。
昔はよく本を片手に夜な夜なケーキをつくりました〜(ヘタッピだけど)
最近は、もっぱらパンなんで
久しぶりのケーキ作りは、なんだか新鮮な気持ちでした。
最終的には 生地の表面を平らにしたつもりなのですが...