菓子パン ハニーグレイズドーナッツと晩ご飯(シチュー) 久しぶりにドーナツ揚げました。 穴のあいたドーナツと 丸い小さいドーナツ 発酵したら、穴あけて ドーナツ状に〜 (丸いのはそのまま) それぞれ発酵したら、新しい油で揚げました! ホワイトラインもしっかりあ... 2024.05.20 菓子パン
デザート 生クリームドーナツと晩ご飯(イワシの梅煮) 久しぶりにドーナツ作ってみよう!と思いました。 今日の休憩タイムには間に合わず、 出来上がったのは晩ご飯の後でした〜 ちょっと作り始めるのが遅かった… っていうか、大分遅かったー 生地は、パンコネ機にお任せして 分割しまし... 2024.02.10 デザート菓子パン
菓子パン もっちりカスタード生クリームドーナツと晩ご飯(お好み焼き) 久しぶりにドーナツ作りました。 バンコネ機の音が変だな!とみてみると 攪拌の羽根がすっぽり抜けてしまってました。 もうほとんど生地は混ざって出来上がってましたが、少しだけ仕上げのてごねをして ボウルにいれて発酵しました。 分割... 2023.10.07 菓子パン
デザート ドーナツに生クリーム注入〜っ! 朝一で揚げたイーストドーナツ ちょっと揚げ色が、まちまちですが… ふわふわに膨らんでまーす! 生クリームをギューっと注入 たっぷり入ったかな〜!? 中はこんな感じ〜 もちっとした生地でとても美味しかったです!... 2022.09.25 デザート
デザート 生クリームドーナツとシーフードカレー ドーナツ食べたい! リクエストに応えてドーナツ作りました。 ちょうど、ネタぎれで何作ろうか…と 困っていたんだよねーっ 作る物が決まれば、即行動〜 朝起きてすぐ、ドーナツ生地仕込みました。 今日は、強力粉100% 富澤商... 2022.09.24 デザート
デザート 生クリームたっぷりのイーストドーナツとミートソーススパゲティの晩ご飯 また、生クリームが無性に食べたくなって 生クリームの食べものいろいろ考えました。 結果、 久しぶりにドーナツを作る事にしました〜 レシピをいろいろ検索して、作った事のないレシピで作ってみる事にしました。 材料を計ってパンコネ... 2021.02.21 デザート
デザート 食欲の秋はドーナッツでスタート この間コストコの洋梨タルトを買ってから、2.3日つづけて食べていたら、また甘いものが恋し〜くなって… 久しぶりドーナツを作りました。 甘いものは癖になるね! グラニュー糖バージョンと、ミスタードーナツでいう、ハニーディ... 2020.09.26 デザート