リフォーム

菓子パン

砂糖たっぷりバターロールと晩ご飯

お砂糖をたっぷりかけた バターロールです ちょっと一手間、この形で生地がゆるむまで しばらく放置。 写真を忘れてしまいましたが… 長く伸ばして、これを平にして バターをのせて巻いていきます。 バターロールの成形。 ...
惣菜パン

焼きそばパンと晩ご飯(エビクリームコロッケ)

焼きそばを中に入れこんだ焼きそばパン! 中に入れたのは、 お弁当の隙間にちょっと入れるのに便利な 冷凍焼きそば! 1/2ずつパン生地で包みました。 ふっくら発酵したら、 クープを入れ、 そこにお好み焼きソースや鰹...
惣菜パン

ハンバーグパンと晩ご飯(チキントマトソース)

ハンバーグパン 冷凍のお弁当ハンバーグをのせた惣菜パンです。 型に生地を入れ、とろけるスライスチーズを敷きました。 さらに玉ねぎスライス、 ハンバーグをトッピング! こんなんになりました。 はみ出すぎ〜笑 間隔あけ...
惣菜パン

明太子チーズパンと晩ご飯(ハンバーグ)

前回美味しかったので、 また明太子チーズパン焼きました。 チーズを包んで発酵したら、 真ん中を切りマヨネーズを全体に! 明太子とマヨネーズを混ぜたのを 全体にぐるぐる〜っとかけてみました。 なんか可愛い〜っ 焼き...
菓子パン

コーヒー風味カスタード折り込みパンと晩ご飯(冷やし中華)

折り込みパン まずは折り込みシート作り 半分はそのままカスタード、 残り半分には、コーヒーベースを加えて ほんのりコーヒー風味のカスタード折り込みシートになりました。 カスタードは次用に冷凍します。 こんな...
惣菜パン

明太子チーズパンと晩ご飯(煮豚丼)

明太子があったので、明太子チーズパン 中に、クリームチーズとモッツァレラベビーチーズを入れました。 丸くして発酵〜 焼く直前に、十字に切り込みを入れて 明太子マヨネーズをのせました。 一個はさらに上から追いチーズ!...
惣菜パン

シャキシャキキャベツのお好みパンと晩ご飯(唐揚げ)

娘のリクエストでソースパン! お好み焼きのソースを使って お好み焼き風のパンにしました。 どんなふうに成形しようかなー 今回も船型にしよう! 型の長さに合わせたパン生地を発酵させて 竹輪とお好み焼きソース キャ...
菓子パン

クッキーバラバラメロンパン!

久ーしぶりのメロンパンです バターと砂糖をすり混ぜる作業が 力もいるし大変です。 嫌いな作業ですが、メロンパンの為に 頑張りました! できたメロンパンのクッキー生地。 オーブンペーパーで挟んで平にして そのまま格子模様をつ...
惣菜パン

コーンクリームコロッケパンと晩ご飯(鶏手羽元唐揚げ)

コロンとまんまるな コーンクリームコロッケパンです。 入れるのはコレ!冷凍食品 日本水産 口どけなめらか コーンクリームコロッケ 8個(184g)  コロッケ 冷凍惣菜 惣菜 洋食 おかず お弁当 軽食 冷凍 冷食 時短 手軽 簡単 ...
惣菜パン

ロングウインナーパン

ロングウインナーパン焼きました。 仕事帰りのスーパーで、パン屋さんをチラ見っ ウインナーパンが美味しそうだったので ロングウインナー買って帰りました。 お店のウインナーパンの成形を まねてやってみよー!! 平にした生地に、キ...
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