惣菜パン ウインナーパンと晩ご飯(混ぜごはん)
ここ富山は1日雪が降り続いていました。
寒いし、足元が悪いし…
お年寄りは勿論、みなさん外出時にはくれぐれも注意してくださいね！
車の運転も、やわやわで〜(ゆっくりと)
今日はシンプルにウインナーパンです！
コッペパン成形...
ウインナーパン
惣菜パン 
惣菜パン サクサクパン粉の魚肉ソーセージパンと晩ご飯(肉じゃが)
ずいぶん長いこと作っていなかった
魚肉ソーセージパンです。
久ーしぶりに作りました。
魚肉ソーセージ＋カレー粉＋サクサクパン粉
美味しいんです！
ベンチタイムの後、パン生地を魚肉ソーセージのサイズに合わせて広げます。
...
惣菜パン 太ウインナーパンとラーメン炒飯
久しぶりのウインナーパンです！
最近ちょっとハマっている太いウインナー
前に、サッカー観戦に焼いて持って行ったら、外でた食べたせいか、えらく美味しくて〜
それから、ちょいちょい買ってます！
今日はそのオレンジ色の太いウインナ...
惣菜パン ウインナーパンと晩ご飯
ミニサイズのウインナーパン
こちらの生地も1個35gで作りました。
夕飯準備の合間に、せませまギリギリに置いたオーブンの天板にパン生地をのせていたら
ちょっと手がつっかえて、天板をあやうく
ひっくり返しそうになりました〜汗
床...
惣菜パン 滑りおちそうなウインナーパンと晩ご飯
ミニサイズのウインナーパンです。
ひも状に伸ばしたパン生地を半分にして、ウインナーをのせました。
ふんわり発酵完了
この時点では、いい感じ。
ウインナーも安定してます！
…が、焼くと半分はウインナーがズリ落ち...
惣菜パン S&Bカレーウインナーパンと焼肉
S&Bカレー粉をウインナーにまぶした
ウインナーパンです！
カレー粉たっぷりつき過ぎかな？
ちょっと振り落としました…
カレー粉結構辛いしね。
細長く伸ばした生地を輪っか状にして
ウインナ...
惣菜パン ロングウインナーパンとコストコチキンのリメイクご飯
パンに入れたくて 久ーしぶりに
ロングウインナー買いました！
今日はいつもと違った成形で作りました。
細長〜く棒状に伸ばした生地を輪っかにして
真ん中にウインナーをのせました！
ウインナーと平行に粒マスタード。
ぐにゅ...
惣菜パン ウインナーパンとオニオンベーコンパン
ちょっと久しぶりのウインナーパンです。
いつもどんな成形でやってたっけ？？
忘れてしまいました…。
インスタとか前のブログとかを見返しました。
ウインナーが落っこちない成形にしたいしね！
…という事で、コッペパン成形をしてから...
ベーグル ふわふわ生地とベーグル爆焼きでバッタバタ！！
久しぶりの爆焼きです！
昔はよく1度に900gの粉で、沢山焼いていましたが、
久しぶりの爆焼きです。
しかも、ふわふわ生地だけでなく
今回はふわふわ生地、ベーグルのプレーン生地、ベーグルのチョコレート生地を一気に作りました。
...
惣菜パン ミニミニシリーズ4種類とチョコベーグルでバッタバタ
今日は、1つ36gのミニシリーズ焼きました！
・ミニあんぱん
・ミニオニオンベーコンチーズ
新玉ねぎ＋ベーコン＋チーズ＋マヨネーズ
焼きたて熱々
美味しかったです〜
塩胡椒しなくてよかったーって程に、しっかり...