惣菜パン ちくわパン親子などなど
久しぶりのちくわパン親子
パンの生地も中の具もちょうど半分にしたミニサイズも作りました。
焼く前に、マヨネーズを細くかけるのがお気に入り！
ぱんに細くラインが入って可愛いです。
中にも上にもチーズたっぷり...
惣菜パン 
菓子パン 抹茶とプレーンの2色食パン
ずっと作ってみたかった2色パン！
2種類の生地を仕込むというだけで、余裕がない私には、なかなか手が出せませんでした。
休日にようやく挑戦！！
いつものふわふわ生地の半分に、抹茶を混ぜました。
甘さも通常より少...
菓子パン 自分好みのベーグル探し
昨晩作ったベーグルです。
またまた初めての配合で手捏ねしました。
自分の1番ってベーグルを早くみつけたいな！
今はまだ、いろいろ作って試している段階で
す。
これはムチっと美味しいぞ〜！！
毎回 これいいっと思っ...
バゲット バゲット再挑戦
失敗つづきのバゲットに再挑戦しました。
焼き上がりはこちら〜
前回よりは、だいぶいい感じです！
…といっても、まだまだ開き足りないクープですが。
初めての配合で、手捏ねしました。
右側、結構私ごのみ〜っ
ちょっと...
菓子パン クリームチーズの甘いパン
・クリームチーズの甘いぱん
アーモンドスライスをのせましたが、あまり目立たない…。。
・甘いクリームチーズ＋りんご
りんご＋砂糖＋レモン汁をレンジでチンした
甘いりんごをトッピングしました。
…が、...
惣菜パン グラタンパン
久しぶりにグラタンパン焼きました。
何グラタンにしようか迷いましたが結局はこれ！
ベーコン 玉ねぎ コーンのよくあるグラタン。
パンにのせるということで、ホワイトソースのかたさをどのくらいで仕上げるか、微妙なところです...
惣菜パン ベーコン玉ねぎ枝豆チーズ などなど
・ベーコン玉ねぎ枝豆チーズ
いつものベーコン玉ねぎに枝豆をプラスしました。
枝豆のグリーンが加わるだけで、とってもおいしそうになりました〜
・ウインナー
今回は型に入れず そのまま焼きました。
ウイ...
食パン 作り慣れた角食パン
ここらへんで、やっぱり角食でしょっ
今では安定の食パンです。
たまに 型から抜けにくく、ヒヤッとする事はありますが、大丈夫〜
２、３回バンバンって 机に型を打ちつければ
スポッとでてくれます。
何回やっても...
菓子パン コーヒー折り込みぱん
コーヒー折り込みぱん
この間作ったら美味しかったので、今回はサイズアップして作ってみましたー！
サイズアップしたのはいいけど…こんな無残な姿に…
サイズアップしたら、焼き時間が足りず(わからず)…
ふにゃーっとなってしま...
バゲット バゲット今日も全然だめでした
昨日から、仕込んでいたバゲット。
初めて、冷蔵庫で14時間の低温発酵とやらを実践。
ちゃんとテキスト通りにしているのに、今日もまた失敗バゲットに終わりましました…⤵︎⤵︎
はぁーお見せす...